每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-10-11 12:54:26
每經(jīng)記者 溫夢華 每經(jīng)編輯 文多
當(dāng)酒類賽道越來越卷,面對新一輪行業(yè)調(diào)整期,各大酒企如何穿越新周期,成為真正的名酒?
10月10日,在第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會的“世界名酒·共享榮耀2024世界名酒價值論壇”上,當(dāng)一眾酒業(yè)掌門人共話行業(yè)新發(fā)展時,華潤啤酒(控股)有限公司董事會主席侯孝海就上述問題給出了他的答案。
在侯孝海看來,當(dāng)下行業(yè)正走進(jìn)非常復(fù)雜的消費(fèi)新世界,面對的不僅僅是人口迭代和科技變化,行業(yè)面臨的最核心的沖擊是多種周期的迭代,啤酒產(chǎn)業(yè)、白酒產(chǎn)業(yè)都邁入新發(fā)展周期,消費(fèi)方式、消費(fèi)趨勢也都進(jìn)入了新周期。
“一方面,只有通過企業(yè)變革,讓企業(yè)擁有更新、更多、更強(qiáng)的競爭能力,才能夠穿越產(chǎn)業(yè)周期、穿越消費(fèi)周期。另一方面,高質(zhì)量發(fā)展仍是產(chǎn)業(yè)和企業(yè)需要緊緊抓住的牛鼻子,當(dāng)下無論是啤酒企業(yè)還是白酒企業(yè),均進(jìn)入精細(xì)化運(yùn)營階段,因為巨大紅利的增長在慢慢改變,除了靠業(yè)務(wù)本身的增長之外,內(nèi)部的運(yùn)營和生產(chǎn)運(yùn)營效率也要持續(xù)打開。”侯孝海表示。
目前,隨著行業(yè)邁入存量競爭時代,高端化已成為各大啤酒廠商拉動業(yè)績增長的新引擎。作為啤酒頭部廠商,今年上半年華潤啤酒(HK00291)的營收為237.4億元,同比下滑0.5%,歸母凈利潤約為47.1億元,同比增長1.2%。其中,華潤啤酒中檔及以上啤酒銷量占比首次于上半年超50%;高檔及以上啤酒銷量較去年同期增長超10%。
侯孝海認(rèn)為,高端化是當(dāng)下行業(yè)的巨大紅利,要把高端化作為價值化、場景化、個性化來看待。目前高端化邁入第二階段,正從簡單而基本的高端化,進(jìn)入更高層次、更多元的高端化,而且未來這種變化會更多元、更個性,呈現(xiàn)更多不同場景需求。
封面圖片來源:每經(jīng)記者 張韻 攝
如需轉(zhuǎn)載請與《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報社聯(lián)系。
未經(jīng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報社授權(quán),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載或鏡像,違者必究。
讀者熱線:4008890008
特別提醒:如果我們使用了您的圖片,請作者與本站聯(lián)系索取稿酬。如您不希望作品出現(xiàn)在本站,可聯(lián)系我們要求撤下您的作品。
歡迎關(guān)注每日經(jīng)濟(jì)新聞APP