推動現代漁業(yè)轉型升級 西部水產養(yǎng)殖第一省發(fā)力設施漁業(yè)丨奮力譜寫中國式現代化四川新篇章

川觀新聞記者 闞瑩瑩

近日，《2023年四川漁業(yè)經濟統計概況》公布，有一組數據頗為亮眼：當年，全省設施漁業(yè)數量達3942個，養(yǎng)殖產量1.84萬噸，養(yǎng)殖容量123.53萬立方米，分別比上年增長69.26%、31.34%、30.73%。

習近平總書記強調，設施農業(yè)大有可為，要發(fā)展日光溫室、植物工廠和集約化畜禽養(yǎng)殖，推進陸基和深遠海養(yǎng)殖漁場建設，拓寬農業(yè)生產空間領域。

設施漁業(yè)是設施農業(yè)的重要組成部分。省委省政府印發(fā)《建設新時代更高水平“天府糧倉”行動方案》，要求“全方位多途徑開發(fā)食物資源，深入落實大食物觀，穩(wěn)步發(fā)展設施漁業(yè)”。

四川是西部水產養(yǎng)殖第一省，有17個品種養(yǎng)殖產量居西部第一位，水產品總產量位居全國第七。促進現代漁業(yè)轉型升級，四川近年來發(fā)力設施漁業(yè)，推進水產養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展。

起步雖晚，但發(fā)展基礎優(yōu)勢明顯

盡管這段時間室外溫度逼近40攝氏度，但在眉山市彭山區(qū)公義鎮(zhèn)的四川省正達漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地里，南美白對蝦、羅非魚、鱸魚、羅氏沼蝦的設施養(yǎng)殖池水溫被精準控制在28攝氏度左右。

正達漁業(yè)正在建設的大水面設施漁業(yè)項目。受訪者供圖

設施漁業(yè)指的是集約化高密度水產養(yǎng)殖產業(yè)，這種養(yǎng)殖方式利用各種科技手段，在陸上或海上營造適合魚類生長繁殖的良好水體與環(huán)境條件，把養(yǎng)魚置于人工控制狀態(tài)，實現魚類全年的穩(wěn)產、高產。

“簡而言之，就是把魚蝦養(yǎng)在工廠里。”6年前，正達漁業(yè)負責人張弘春成為四川最早一批開始設施漁業(yè)養(yǎng)殖的人。積累豐富養(yǎng)殖技術后，張弘春敏銳察覺到，這種更環(huán)保更高產的養(yǎng)殖方式，將逐漸替代傳統池塘養(yǎng)殖。于是，公司逐漸轉型為一家設施漁業(yè)技術服務企業(yè)。去年以來，張弘春明顯感覺到省內外客戶越來越多。

“總的來說，相比廣東、湖北等養(yǎng)殖大省，四川設施漁業(yè)發(fā)展還處于起步階段。”省水產局相關負責人介紹，盡管起步晚，但四川設施漁業(yè)發(fā)展基礎優(yōu)勢明顯。

優(yōu)勢首先體現在市場需求上。“根據我們的前期調查，成都市規(guī)模以上水產品批發(fā)市場中，省外水產品占比很大，省內水產品供應還有較大缺口。”省水產局科技推廣處相關負責人介紹，在資源環(huán)境、耕地保護等背景下，傳統池塘養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖等發(fā)展空間受限，養(yǎng)殖面積逐年下降，而養(yǎng)殖環(huán)境可控、穩(wěn)產高產的設施漁業(yè)成為填補缺口、保障水產品穩(wěn)定供給的有效手段。

較高的綜合效益，也是發(fā)展設施漁業(yè)的重要優(yōu)勢。數據測算，四川設施漁業(yè)單位水體產量是池塘養(yǎng)殖單位水體產量的13.6倍，而設施漁業(yè)人工投入比池塘養(yǎng)殖少33.8%，平均利潤率高19%。“我們測算過，每建設1000立方米的養(yǎng)殖水體，初期投資300萬元到400萬元，平均3年到5年能收回成本。”張弘春說。

有難點有挑戰(zhàn)，但前景廣闊大有可為

盡管四川設施漁業(yè)發(fā)展迅猛，但起步階段還有一些難點和挑戰(zhàn)。

“投入成本是必須要過的一關。”2020年，宋志文在雅安市蘆山縣飛仙關鎮(zhèn)投資200萬元建設設施漁業(yè)基地養(yǎng)殖鱸魚。“除了初期投入高之外，還有很高的運營成本。”宋志文告訴記者，設施漁業(yè)需要保持循環(huán)水質健康，今年初，基地新上一套養(yǎng)殖設備，截至目前用電費用已超過7萬元。

設施用地也制約著設施漁業(yè)發(fā)展。采訪中，不少養(yǎng)殖業(yè)主反映，設施漁業(yè)用地指標少、申請困難。一些業(yè)主因為現有設施漁業(yè)用地問題不敢擴大規(guī)模。

“此外，四川設施漁業(yè)的政策性補貼等扶持還比較少。”省水產局科技推廣處相關負責人介紹，目前在現代設施漁業(yè)中技術成熟、應用范圍較廣的新型養(yǎng)殖設施、尾水處理設施、生產輔助設施、智能控制設施等均未納入漁業(yè)機械補貼范圍。在四川漁業(yè)政策性保險中，設施漁業(yè)尚未制定參保等標準，商業(yè)性保險也未進入到設施漁業(yè)。

位于雅安市天全縣思經鎮(zhèn)的鱘魚設施養(yǎng)殖基地。闞瑩瑩 攝

這些問題已引起有關方面關注，有待進一步協調解決。面對前進中的挑戰(zhàn)，省水產局相關負責人對設施漁業(yè)發(fā)展前景堅定看好，這是保障四川水產品穩(wěn)定安全供給、推動現代漁業(yè)轉型升級的重要方向。

今年初，四川印發(fā)的《2024年全省水產工作要點》中，發(fā)展設施漁業(yè)被列為一項重點?！兑c》明確，支持陸基設施循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、圈養(yǎng)、“魚稻（菜）共生”及“漁光一體”等設施漁業(yè)建設，新增設施漁業(yè)10萬立方米以上。加強水質在線監(jiān)測、智能增氧、精準飼喂、病害防控等技術應用，提升水產養(yǎng)殖信息化率，加快行業(yè)數字化、智能化發(fā)展。

今年，四川已將農民合作社、家庭農場等新興經營主體設施漁業(yè)納入項目補助范圍，同時將設施漁業(yè)尾水處理相關設施設備納入補助范圍。“接下來，我們將積極爭取中央、省級資金支持、農機補貼等各項政策支持。同時，積極發(fā)展陸基設施循環(huán)水、池塘流水槽養(yǎng)殖模式，引導符合設施用地政策的閑置蔬菜大棚、工業(yè)園區(qū)廠房、村集體閑置資產發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖，多渠道拓展設施漁業(yè)發(fā)展空間。最終集成一批現代設施漁業(yè)養(yǎng)殖技術，試點示范一批現代設施漁業(yè)項目，全面提高全省設施漁業(yè)質量效益和競爭力。”省水產局相關負責人表示。

來源：川觀新聞