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永輝超市在鄭州啟動第三家胖東來幫扶調(diào)改店

每日經(jīng)濟新聞 2024-08-08 19:42:56

每經(jīng)記者 王佳飛    每經(jīng)編輯 楊夏    

每經(jīng)鄭州8月8日電(記者 王佳飛)8月7日,永輝超市(SH601933,股價2.76元,市值250.47億元)官方信息發(fā)布平臺“永輝同道”稱,永輝將于8月8日啟動第三家胖東來幫扶調(diào)改店——河南鄭州市裕華廣場店的調(diào)改工作。


圖片來源:“永輝同道”微信公眾號

今日(8月8日),《每日經(jīng)濟新聞》記者在永輝超市鄭州裕華廣場店門口處看到了一則調(diào)改說明,上述說明稱,“在胖東來的幫扶下,目前確定調(diào)整的第三家門店為裕華廣場店。”超市8月8日起將閉店,9月20日恢復(fù)正常營業(yè)。在裕華廣場內(nèi),記者看到永輝超市正在大廳進行招聘,需要生鮮經(jīng)理、食用經(jīng)理、面包師/廚師等。

圖片來源:每經(jīng)記者 王佳飛 攝

此前中證網(wǎng)7月17日曾報道,胖東來表示暫時沒有永輝超市第三家門店的調(diào)改計劃。

永輝超市方面向《每日經(jīng)濟新聞》記者確認,第三家胖東來幫扶調(diào)改店鄭州裕華廣場店將繼續(xù)沿用鄭州信萬店和鄭州瀚海海尚店的調(diào)改模式和經(jīng)驗,由胖東來團隊幫扶調(diào)改,“我們將對超市的經(jīng)營,從商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、價格及賣場布局、動線、環(huán)境、服務(wù)和員工待遇等方面做全面調(diào)改”。

今日也是永輝超市瀚海海尚店調(diào)改之后營業(yè)的第二天,下午記者在超市內(nèi)部看到,很多胖東來品牌的商品在售。超市內(nèi)的動線、商品陳列、服務(wù)態(tài)度等都很“胖東來”。胖東來“網(wǎng)紅”大月餅每人限購兩個,但工作人員表示,另一件“網(wǎng)紅”商品——胖東來啤酒暫時還沒有銷售。

永輝超市瀚海海尚店 圖片來源:每經(jīng)記者 王佳飛 攝

永輝超市瀚海海尚店雖然人流量還是很高,但沒有到“擁擠”的程度。今天下午超市入口處也沒有出現(xiàn)排隊的現(xiàn)象。閑聊中,一位營業(yè)員表示,昨晚(8月7日)本來計劃要晚上6點提前閉店來限制人流,但實際閉店也比計劃推遲了。

該營業(yè)人員表示,胖東來調(diào)改的門店大都集中于臨近區(qū)域,或許因此導(dǎo)致了分流。記者查詢地圖看到,信萬廣場店和瀚海海尚店僅距離3.2公里,此次宣布進行調(diào)改的裕華廣場店距離信萬廣場店也僅有4.3公里。

此外,永輝超市首家學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改店——陜西西安中貿(mào)廣場店已經(jīng)在西安啟動,預(yù)計將于8月31日開業(yè)。

(封面圖片來源:每日經(jīng)濟新聞 資料圖)

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