央媒看四川 | 蠶桑產(chǎn)業(yè)“織”出鄉(xiāng)村振興新“絲”路

盛夏七月，四川省內(nèi)江市東興區(qū)今年首批夏蠶迎來豐收，蠶農(nóng)們變得忙碌起來。

內(nèi)江東興區(qū)栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久，是國家“東桑西移”工程優(yōu)質(zhì)蠶?；?。近年來，東興區(qū)以科技為支撐，探索出小蠶共育、九批次滾動養(yǎng)蠶、僵蠶飼養(yǎng)等模式，通過培育壯大新型經(jīng)營主體，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機制，不斷推動蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，蠶農(nóng)們的“破繭”致富路越走越順暢。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大化

夏蠶產(chǎn)量質(zhì)量價格三提高

蠶繭迎來豐收。蘭自濤攝

無論是質(zhì)量、單產(chǎn)，還是收購價格，今年首批夏蠶均超去年同期，讓越來越多的村民實現(xiàn)了家門口就業(yè)增收。

收購當天，位于東興區(qū)雙橋鎮(zhèn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)冷鏈物流中心收購站，蠶農(nóng)們滿載“碩果”前來交售，車輛的滴滴聲、蠶農(nóng)的談笑聲交織在一起，現(xiàn)場十分熱鬧。

篩選、檢測、稱重、結(jié)算……不一會兒，貨車上就堆成了“小雪山”，格外耀眼。蠶農(nóng)們數(shù)著剛剛到手的“致富金”，臉上露出幸福的笑容。

“當然高興啦！這一季的蠶繭又大個又白凈，賣了這么好的價錢！”雙橋鎮(zhèn)雙流村村民覃昌容說，她養(yǎng)蠶近20年了，每年都要養(yǎng)至少7批次，僅今年上半年的蠶繭收入就有4—5萬元。

像覃昌容這樣的小蠶共育戶，東興區(qū)還有18位，他們均是擁有非常豐富養(yǎng)蠶經(jīng)驗和技術(shù)的村民。在拿到蠶種時，他們會在共育室集中共育小蠶，待小蠶到3齡期后再分由蠶農(nóng)喂養(yǎng)。東興區(qū)推行小蠶共育，既節(jié)約了勞力、投資、桑葉，又確保了蠶繭產(chǎn)量高、質(zhì)量高，解決了農(nóng)村養(yǎng)小蠶難的問題。

被收購的蠶繭，緊接著被運送到位于東興區(qū)高梁鎮(zhèn)的蠶繭烘干房，消除繭內(nèi)水分。在這里，工人需對蠶繭做進一步篩選，再攤平、上架，轉(zhuǎn)移到烘干車間集中處理，整個烘干流程長達5個半小時，之后再運往全國各地。

據(jù)悉，雙橋鎮(zhèn)的養(yǎng)蠶量約占全區(qū)四分之一，發(fā)展有鑫絲路養(yǎng)殖專合社、賈偉家庭農(nóng)場、易祖德家庭農(nóng)場、瑋麗燕種植專合社等。此次夏蠶收購，雙橋鎮(zhèn)僅當天上午就有百戶蠶農(nóng)交付鮮繭，收購均價為每公斤58元，價格與往年相比略有提高。

技術(shù)培訓(xùn)全覆蓋

桑繭綜合年產(chǎn)值超9000萬元

蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量、價格的“三提高”，離不開技術(shù)人員的層層把關(guān)、定期培訓(xùn)。

“我們的桑樹是種了10年的，大家修枝的時候一定要注意，修得好才能發(fā)得更好。”近日，東興區(qū)蠶桑繭服務(wù)中心在雙橋鎮(zhèn)雙流村桑園內(nèi)舉辦了一場蠶?，F(xiàn)場觀摩培訓(xùn)活動，來自區(qū)內(nèi)的“土專家”向郭北鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)、富溪鎮(zhèn)等地的蠶農(nóng)代表、鎮(zhèn)村蠶桑員講解種桑技術(shù)。

蠶農(nóng)正在收獲蠶繭。蘭自濤攝

“大家注意看，我們的方格蔟經(jīng)過這樣的處理之后，可以節(jié)省一半的人工。”在蠶房里，“土專家”細致地介紹了蠶體如何消毒、生產(chǎn)工具如何改進等養(yǎng)殖技術(shù)。

據(jù)悉，這是本年度東興區(qū)舉辦的第10次集中培訓(xùn)。近年來，東興區(qū)持續(xù)推行蠶桑中心干部、鎮(zhèn)蠶桑員、村蠶桑員分片包村三級網(wǎng)絡(luò)服務(wù)聯(lián)系制，深入到田間地頭、蠶農(nóng)家中點對點指導(dǎo)，為蠶農(nóng)提供蠶前、蠶中、蠶后全程技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，做到技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)全覆蓋，讓越來越多的“門外漢”通過接受培訓(xùn)成為示范戶、“土專家”。

特別是今年以來，東興區(qū)蠶桑繭服務(wù)中心邀請種桑養(yǎng)蠶優(yōu)秀示范戶、“土專家”分享經(jīng)驗，組織蠶農(nóng)到先進鎮(zhèn)村交流學(xué)習，跨區(qū)域舉辦技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)會，共開展鎮(zhèn)村培訓(xùn)會15場，參會人員達1200余人次，免費為蠶農(nóng)發(fā)放技術(shù)手冊1200余份。

有了技術(shù)加持，蠶農(nóng)們干勁十足。目前，東興區(qū)桑園面積2.3萬余畝，年發(fā)種2.4萬余張，大蠶棚3.2萬平方米，養(yǎng)蠶農(nóng)戶約1000戶，桑繭綜合年產(chǎn)值超9000萬元。

東興區(qū)蠶桑繭服務(wù)中心相關(guān)負責人表示，接下來，將安排各鎮(zhèn)做好蠶前桑園測產(chǎn)、量桑訂種、節(jié)約用葉等工作，全力以赴做好養(yǎng)蠶環(huán)境衛(wèi)生清潔消殺、蠶室蠶具清洗消毒和有關(guān)機具的維護保養(yǎng)，確保足量養(yǎng)蠶需求。

多元開發(fā)深融合

助推蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

桑樹渾身都是寶。在東興區(qū)，桑葉可以養(yǎng)蠶、制茶，桑果可以食用、藥用，桑枝還可以用來培育桑枝菌。

近年來，東興區(qū)依托桑蠶資源優(yōu)勢，充分挖掘桑蠶資源在果桑、藥品、保健品等領(lǐng)域的用途，延長和拓寬桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈，推動桑蠶產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。

走訪元先橋蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭正好，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式開展桑枝食用菌種植已初具雛形。園區(qū)企業(yè)負責人說，“我們已經(jīng)發(fā)展了桑枝食用菌12萬余棒，增加收入近120萬元。2024年全年計劃發(fā)展桑枝食用菌50萬棒，預(yù)計可增加收入500萬元。”

第一批次蠶繭上市，蠶農(nóng)就近售賣。李建明攝

值得一提的是，今年5月，東興區(qū)僵蠶試點養(yǎng)殖成功，又為蠶農(nóng)拓寬了增收之路。“僵蠶”又名“天蟲”，是以蠶幼蟲為原料的一味傳統(tǒng)中藥材，具有息風止痙止痛、祛風熱、化痰鎮(zhèn)咳、活絡(luò)通經(jīng)的功效。僵蠶產(chǎn)業(yè)市場競爭小、養(yǎng)殖周期短、經(jīng)濟價值高，有較好的市場前景。

東興區(qū)桑蠶繭服務(wù)中心主任李燕霞介紹：“今年，東興區(qū)在永福鎮(zhèn)、雙橋鎮(zhèn)設(shè)立兩個試點基地。全年計劃養(yǎng)殖僵蠶12批次600張，按目前市場行情，每張100公斤以上，每公斤約32元，單張產(chǎn)值3200元以上，可實現(xiàn)年產(chǎn)值200萬元。”

“通過對桑蠶產(chǎn)業(yè)的延鏈、補鏈，果桑、桑枝食用菌、僵蠶等產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興提供了新動能。”東興區(qū)桑蠶繭服務(wù)中心負責人說，東興區(qū)還將采取“家庭農(nóng)場/合作社/公司＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，不斷創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機制，探索桑葚干、桑葚酒、桑葚膏等產(chǎn)品加工技術(shù)，延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，示范帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)。同時，將緊抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機遇，以穩(wěn)面提質(zhì)、延鏈增效、多元開發(fā)、融合發(fā)展為核心，以園區(qū)建設(shè)為載體，多元發(fā)展為重點，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，助推東興區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

記者：彭茜、蘭自濤、陳萱（實習）

來源：人民網(wǎng)－四川頻道