每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-07-11 09:55:25
每經(jīng)編輯 杜宇
7月11日,話題#蜜雪冰城回應(yīng)門店拒賣冰杯#沖上熱搜第一。
7月3日,蜜雪冰城官宣上線“雪王冰杯”,大杯價格1元,可堂食點(diǎn)單。但多名網(wǎng)友稱在小程序下單 蜜雪冰城冰杯后,到店提貨時遭遇店員退單。此外還有網(wǎng)友稱前往門店購買冰杯時,店員態(tài)度惡劣,并表示不賣此產(chǎn)品。
圖片來源:蜜雪冰城APP
據(jù)東方財(cái)經(jīng)官方微博7月10日消息,東方財(cái)經(jīng)詢問了蜜雪冰城重慶某門店,對方表示,“小程序上面可能冰杯還沒有上,暫時賣不了。”對方稱,無法出售冰杯的原因在于“制冰機(jī)它可能用不了”。
蜜雪冰城官方客服表示,是否上架冰杯是由門店自行決定的,總部沒有強(qiáng)制要求。如果有的門店出現(xiàn)冰不夠用的情況,那么門店會將冰杯下架。
對于網(wǎng)友反映的在小程序下單冰杯后遭遇店員退單一事,對方表示,“如果您在小程序下單了(冰杯),但是到店,店員告知您說沒有,那您可以來電反饋,由工作人員核實(shí)處理。”
7月4日下午,九派新聞走訪武漢蜜雪冰城某門店,掃碼點(diǎn)單時并未檢索到冰杯相關(guān)商品,店員表示,當(dāng)日上午有顧客欲購買冰杯,但小程序上并未上架,其建議詢問店長。
該店店長在線下點(diǎn)單機(jī)器上找到了該商品并制作,其稱,冰杯剛上線沒多久,“我們一般都是不賣的”。
九派新聞致電蜜雪冰城官方客服,工作人員表示,除外賣之外,線上小程序都支持下單冰杯,針對門店并未上架的情況,其稱:“線上商品是門店自行管理,并沒有硬性要求上架。”
記者注意到,在宣布上線冰杯的帖文下方,有多位網(wǎng)友反映店鋪下架了冰杯,還有的店鋪稱冰不夠。針對該問題,客服稱,每個門店的規(guī)格、制冰機(jī)等可能都不太一樣,具體數(shù)量是店鋪?zhàn)孕泄芾怼?/p>
九派新聞聯(lián)系上反映買不到冰杯的消費(fèi)者小琪(化名),其稱昨天看到消息后前往店里購買,但店員說已售罄。今天其在小程序再次查看,仍然顯示售罄的狀態(tài),“不愿意做吧應(yīng)該是,冰塊怎么可能售罄。”小琪表示,不會再去蜜雪冰城店鋪詢問,畢竟附近還有其他品牌奶茶店,冰杯同樣是一塊錢一杯。
小程序顯示冰杯已售罄。
冰杯為什么突然火了?據(jù)中國新聞周刊,在咖啡高需求的日本、韓國等周邊國家,食用冰早就是一種消費(fèi)習(xí)慣。智研瞻產(chǎn)業(yè)研究院介紹,在日本的便利店中,一次性冰杯的年消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到25.7億杯,冰杯已經(jīng)成為和飲料一樣的大眾消費(fèi)品。
相比之下,我國的冰杯市場才剛剛起步,賽道還有較多的想象空間。據(jù)奧緯咨詢和美團(tuán)閃購共同撰寫的《2023即時零售冰品冰飲消費(fèi)趨勢白皮書》預(yù)測,2026年我國冰品冰飲在即時零售市場規(guī)模有望突破630億元。
《2023即時零售冰品冰飲消費(fèi)趨勢白皮書》顯示,超過40%的消費(fèi)者希望酒水、飲料、乳制品能在冰鎮(zhèn)狀態(tài)下食用。2023年7月底至8月初,美團(tuán)外賣上全國冰塊銷量比2022年同期增長182%,售賣“食用冰”商家數(shù)量同比2022年增長近90%。
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封面圖片來源::蜜雪冰城APP截圖
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