封面新聞 2024-05-24 23:02:57
5月20日,小滿。
天空斷斷續(xù)續(xù)下著雨,種糧戶陳燕紅讓大伙兒先去躲雨休息。她一個(gè)人站在雨中,看著眼前蔥郁的川芎地,隱隱有點(diǎn)著急。眼看又一批秧苗噌噌長(zhǎng),她得抓緊時(shí)間,收完川芎后,平田、灌水、插秧,再種下今年的第二批水稻。
這是她種田的第7年。在四川省眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn),她和家人陸續(xù)承包的近500畝土地,是她每天往返于成都和眉山兩地之間的事業(yè)。
作為四川省優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)之一,太和鎮(zhèn)屬于“天府糧倉(cāng)”示范區(qū)核心樣板區(qū)。在這個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村莊里,春天的田野,就跟剛出生的孩子一樣,幾天不見就會(huì)是新的模樣。立春之后,全鎮(zhèn)的2.8萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,就在備耕育苗,移栽插秧中,點(diǎn)點(diǎn)淺綠逐次著色,綿延成片,在蔥郁之間,醞釀著新一年的豐收。
盡管陳燕紅常說(shuō)自己比不上承包地在千畝以上的種糧大戶,但對(duì)于這份事業(yè),她一直很用心,也敢嘗試。她購(gòu)買農(nóng)機(jī)器具、挑選優(yōu)稻品種、嘗試機(jī)器育秧、稻田套種小龍蝦……每個(gè)決定,她都會(huì)很堅(jiān)定地執(zhí)行到底。
今年年初,她給自己定下每畝地增產(chǎn)5%的小目標(biāo)。
“我有信心,畢竟我們這一代種田人,早和以前不一樣了。”在一個(gè)三代種田的家庭里長(zhǎng)大,陳燕紅覺得,她只有在田邊時(shí)才最安心,“每天都只用想,怎么把田種好就行。”
新苗、新田與新路
田里的事兒,常常牽一發(fā)而動(dòng)全身。
今年3月中旬,陳燕紅接到村里通知,按照規(guī)劃,要在她承包田的旁邊修出一條路。這條約300米長(zhǎng)、2.5米寬的路,可以保障農(nóng)機(jī)器具直接進(jìn)入周邊300多畝農(nóng)田。
“這是我們高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)內(nèi)容。”曾成剛是太和鎮(zhèn)人大副主席,分管農(nóng)業(yè)工作的他在第一次實(shí)地踩點(diǎn)時(shí)就跟陳燕紅細(xì)細(xì)解釋過(guò),修這條路不用農(nóng)戶掏一分錢,之所以選擇在3月動(dòng)工,也是在權(quán)衡之后。
“因?yàn)橹疤锢锏氖卟诉€沒有收完,又必須要在4月水稻插秧前完工。”對(duì)于曾成剛而言,最大程度保證農(nóng)時(shí)是最基本的前提。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著全省全面啟動(dòng)的“天府良田”建設(shè)8年攻堅(jiān)提質(zhì)行動(dòng),整個(gè)太和鎮(zhèn)的2.8萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田都要在今年完成一次提標(biāo)升級(jí)。
四川省眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn),是四川省優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)之一
政府牽頭,農(nóng)田改造是好事。但對(duì)于陳燕紅而言,她要解決兩件事。
首先,因?yàn)樾蘼?,原本育秧的地要重新找。同時(shí),新修的路到田里還隔著一條半米寬的小溝渠,她覺得應(yīng)該再加三根涵管,搭成橋,讓農(nóng)機(jī)能夠直接開到田里。
找到新的秧田并不難。在這個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村莊,莊戶人家傳承的“耕讀傳家”就化在細(xì)細(xì)碎碎、相互幫襯的日常中。陳燕紅的“農(nóng)友”鄒磊同樣承包了近500畝地,幾乎是第一時(shí)間,他就想到有那么3畝地正好符合秧苗田的要求,大方借給好友。
相比之下,三根涵管就有點(diǎn)難。
3月底,站在田邊,施工方的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴陳燕紅,路是路,橋是橋,溝是溝,他們只負(fù)責(zé)修路。
“只要3根。”指著溝渠,陳燕紅手指比著3,有點(diǎn)急。
“我只能說(shuō)給你爭(zhēng)取。”施工方的工作人員擺擺手。
“我相信你。”陳燕紅說(shuō)道。
“你別相信我,別相信我。”施工方連連后退。
“那業(yè)主有這個(gè)需求,你們不做,難道讓農(nóng)機(jī)飛到田里嗎?”為打通這農(nóng)具到田的最后0.5米,曾成剛和同事又一次趕到田邊。他指著溝渠給施工方兩個(gè)建議,要不加涵管,要不搭水泥板,“總之,不能誤了農(nóng)時(shí)。”
當(dāng)然,這肯定不是一家種植戶面臨的問題。曾成剛跟施工方強(qiáng)調(diào),只要有需要,該加涵管的,該加工期的,都要加,“最終受益的是老百姓,他們正充分參與到工程建設(shè)和質(zhì)量監(jiān)督中。”
天氣越來(lái)越熱,田里經(jīng)歷著春分育苗,清明苗長(zhǎng),田邊的路也在一點(diǎn)點(diǎn)完工。谷雨之前,4月17日,順著新修好的水泥路,村里的放水員陳老五將電動(dòng)車直接停到田邊。他一腳踩進(jìn)水渠,打開水管,從都江堰順流而下的汩汩清水緩緩入田。
這邊灌水、平田、靜置,那邊新苗、新田、新路,春耕農(nóng)時(shí)終沒誤。
合適的方式
春耕開好局。于陳燕紅而言,在增產(chǎn)5%的年度小目標(biāo)下,有高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提標(biāo)升級(jí)中新增的路,更有自己計(jì)劃的“一攬子”新嘗試。
春分那天,農(nóng)家小院,一條育秧流水線被擺好。
撒種、澆水、出盤……機(jī)械手臂抓起育秧盤整齊擺放在一旁,整個(gè)流程用時(shí)約20秒。4、5位工人一條流水線,每天能實(shí)現(xiàn)1300斤水稻種子的育苗工作。
參與操作的村民覺得這樣很好,不用在田里踩得全是泥。但陳燕紅有點(diǎn)緊張,因?yàn)榈谝荒陣L試這樣的育秧方式,所以她也會(huì)抽空去別家看看。對(duì)比之下,她總覺得自己沒把握好澆水的分寸,有的育秧盤里水澆多了,她就擔(dān)心不能出苗。為此,她每天都要去育秧盤那里看好幾遍。
“有的小苗還沒發(fā)出來(lái)的,也要移栽到秧田里。”4月21日,陳燕紅開始移栽第一批水稻苗,一盤一盤在旱地依次排開。今年,她選擇了更適宜本地種植條件的優(yōu)質(zhì)秈稻品種竹香莉絲(川種優(yōu)3607),那也是“永豐大米”的主要品種。
盡管機(jī)器育秧由來(lái)已久,但依舊引來(lái)圍觀。例如,騎著摩托車經(jīng)過(guò)的“00”后少年趙賢治。今年年初,他從成都回到村里,開始跟著父親趙海洪學(xué)種田。同樣是育秧,他們家用的是傳統(tǒng)方式,這幾天,小伙子就在泥里泡著。
“00”后新農(nóng)人趙賢治 正在忙著插秧
“這兩種有什么區(qū)別呢?”站在兩個(gè)不同的秧田,他將自己的疑惑分別拋給父親和陳燕紅。
“我們種的面積不大,田塊普遍狹小分散。”父親趙海洪告訴他,傳統(tǒng)的育秧方式,是選擇土壤肥沃的濕潤(rùn)秧田作為育苗床,人工將種子點(diǎn)播在軟盤上,這樣可以較好地調(diào)節(jié)土壤水分,播種后出苗快,秧苗整齊。
“但機(jī)器育秧,可以保障秧苗密度均勻,出苗整齊,更好保證育秧質(zhì)量。”陳燕紅解釋道。
小趙自己琢磨了一下,恍然,“反正就是找到最適合自己的方式。”但他覺得,對(duì)比選擇哪種方式,擁有選擇的自由和從容才更重要。
2024年4月23日陳燕紅協(xié)助轉(zhuǎn)運(yùn)育好的秧苗
例如,現(xiàn)在在村里,除了農(nóng)機(jī)合作社,還有農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)提供商。不止育秧,他們還能提供機(jī)耕、飛防、機(jī)收等全環(huán)節(jié)服務(wù)。畢竟,現(xiàn)在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田能排能灌,不少種糧新農(nóng)具、新農(nóng)藝都可以派上用場(chǎng)。如果有什么農(nóng)業(yè)方面的疑惑,隨時(shí)都可以去找園區(qū)的專家團(tuán)。
學(xué)種田這小半年,這位年輕的新農(nóng)人越發(fā)有興致。他細(xì)細(xì)研究過(guò)每年的中央一號(hào)文件,還有各種助農(nóng)政策,身邊的種植戶都是能夠提供幫助的老師。不過(guò)非要說(shuō)的話,他學(xué)農(nóng)最初最大的“攔路虎”,是認(rèn)不出自己家的田,“無(wú)人機(jī)灑藥時(shí),一看田都一樣。”
頓了頓,他又補(bǔ)充道,“多灑錯(cuò)幾次,被我爸罵幾次,現(xiàn)在早就分得清楚了。”
望豐收
盡管擁有著選擇的自由,但陳燕紅仍相信,機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大趨勢(shì)。一方面,現(xiàn)在村里勞動(dòng)力已經(jīng)呈現(xiàn)高齡化趨勢(shì),到了每年的用工高峰,人均一天160元的成本,成本高不說(shuō),偶爾還會(huì)找不到人手。另一方面,在她身邊,下鄉(xiāng)種田的年輕人越來(lái)越多,學(xué)歷也越來(lái)越高。
2024年3月21日一塊人工育秧的田里村民正撒播種子
其實(shí),年輕人返鄉(xiāng)變身“新農(nóng)人”的故事大都相似。陳燕紅印象最深的就是那個(gè)“出租車上撿來(lái)個(gè)小專家”的故事。
故事的一頭,是出生于1998年的男生石金鑫,從日本茨城大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后,小伙子回到家鄉(xiāng)眉山。在找工作的間隙,他抱著“閑著也是閑著”的心態(tài),幫母親開了兩個(gè)多月的出租車。
故事的另一頭,是他拉到的乘客李相德,一位在1997年選擇回鄉(xiāng)種田,被授予“全國(guó)種糧售糧大戶”稱號(hào)的老種田人。就在車程中,兩人一拍即合,很快,石金鑫加入李相德成立的眉山市好味稻水稻專業(yè)合作社。
類似的,還有28歲的女生張馨方,脫掉高跟鞋換上筒靴,她從一個(gè)“小白”開始學(xué)習(xí),如今在德陽(yáng)市中江縣龍臺(tái)鎮(zhèn)管理著1000畝的土地。還有95后男生李富威,不僅是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的種田人,更是眉山多個(gè)區(qū)縣5000余畝農(nóng)田的大管家。
同屬一個(gè)合作社,陳燕紅覺得自己有那么點(diǎn)兒“承上啟下”的意思在。李相德經(jīng)歷了沒有機(jī)械化、全靠人力的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),而年輕人們則是正探索著更加高效智能的種田手段。
2024年3月22日陳燕紅的育秧田里,陳燕紅和農(nóng)人們一起鋪設(shè)地膜
“我在這兩者中間,學(xué)習(xí)吸收,然后不斷嘗試。”在陳燕紅看來(lái),現(xiàn)在除了日常管水、稻谷烘干、銷售等環(huán)節(jié)需要自己親歷之外,類似插秧、灑藥、施肥、機(jī)收等環(huán)節(jié),都可以交給農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織。和她合作多年的一個(gè)服務(wù)組織,老板就是一個(gè)出生于1998年的小伙子,“他們家可厲害了,一家四口人,都圍著田轉(zhuǎn),收入年年增加。”
當(dāng)然,這也正是陳燕紅的盼頭,她算過(guò),如果今年每畝田增產(chǎn)5%,收入就會(huì)增加約3.5萬(wàn)元,“每年都增產(chǎn),收入越來(lái)越好,人越來(lái)越有勁兒。”
其實(shí),越來(lái)越好的愿景,還可以更加宏大。
今年,四川制定《“天府糧倉(cāng)·百縣千片”建設(shè)行動(dòng)方案(2024—2026年)》,明確推動(dòng)全省100個(gè)以上縣(市、區(qū))(以下簡(jiǎn)稱縣)建設(shè)1000個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高質(zhì)量集中連片糧油千畝高產(chǎn)片,帶動(dòng)全省糧食總產(chǎn)量每年增加5億斤以上。
太和鎮(zhèn)也在這幅恢弘的畫卷之中。
5月23日,陳燕紅的200多畝川芎已經(jīng)收完,接下來(lái)就是平田、灌水,最遲在5月28日,她要完成今年第二批水稻的插秧。
這是她預(yù)想中的最順暢流程。
抬頭看,天空廣闊,高架橋上高鐵呼嘯而過(guò),橋下沃野平疇,一碧千里。不遠(yuǎn)處,“在新時(shí)代打造更高水平的‘天府糧倉(cāng)’”標(biāo)識(shí)靜默矗立。
——這也是包括陳燕紅在內(nèi)的種植戶們心中,最好的未來(lái)。
來(lái)源:封面新聞
記者:杜江茜 楊濤 梁家旗 李佳雨 李慶 王越欣
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