每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-05-07 15:19:57
每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問：請(qǐng)問公司麥芽的加工過程中產(chǎn)生有機(jī)霉嗎
永順泰（001338.SZ）5月7日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，麥芽加工是原料大麥在人工控制的條件下，經(jīng)浸麥、發(fā)芽、干燥、除根的操作過程，制成麥芽。麥芽生產(chǎn)過程中會(huì)合成多種有利于酵母利用的酶類。
(記者 畢陸名)
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