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新乳業(yè)董事長席剛:通過“燈塔工廠”實(shí)現(xiàn)乳品工廠全面自動化+數(shù)字化

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-11-17 18:03:30

每經(jīng)記者 李宣璋    每經(jīng)編輯 廖丹    

每經(jīng)訊 11月17日,由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦的“2023第十二屆中國上市公司高峰論壇”主論壇隆重開幕。新乳業(yè)董事長席剛出席論壇時表示,在新質(zhì)生產(chǎn)力的倡導(dǎo)下,企業(yè)要高度重視科技創(chuàng)新,同時全面推動產(chǎn)業(yè)升級,最后實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。以乳業(yè)為例,過去,國內(nèi)的菌種95%以上都來自于國外,這些年來,隨著國內(nèi)企業(yè)不斷投入,這一結(jié)構(gòu)有所優(yōu)化。

在全面推動傳統(tǒng)乳業(yè)的數(shù)字化建設(shè)方面,在上游,新乳業(yè)開展食品安全可追溯。同時,建立“燈塔工廠”,通過“燈塔工廠”去帶動我們所有體系里近20家乳品工廠,能夠?qū)崿F(xiàn)全面自動化+數(shù)字化。

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