成都位列2023中國夜經(jīng)濟第一梯隊 “美食+電商”點燃“錦官不夜城”

每經(jīng)記者 劉旭強    每經(jīng)編輯 楊歡

2002年玉林生活廣場“空瓶子”酒吧的喧囂，如今“貳麻酒館”的微醺不醉。從20余年的時間跨度來看，酒不僅是消費品，也代表著一種生活態(tài)度，承載著成都人生活的喜笑悲怒，見證卸下疲憊后最真實的城市性格。

從2002到2023，成都積蓄已久的美食和休閑文化被賦予了新內(nèi)涵，尤其近年來，在電商力量賦能之下，夜間消費已成為新的消費增長點，成都的夜，愈加繁榮發(fā)展，千年錦官"不夜城"正在重現(xiàn)。

10月27日，由四川省商務(wù)廳指導(dǎo)，成都市人民政府主辦，成都市商務(wù)局牽頭承辦的2023中國（成都）新電商年會在成都舉行?；顒由希兑羝煜戮蘖恳娉鞘醒芯吭喊l(fā)布《成都夜間種草指南》顯示，成都已位列2023年中國夜經(jīng)濟TOP城市第一梯隊。在城市用戶消費力和夜間活躍度兩項指標上，成都均位列全國第五。其中，短視頻作為呈現(xiàn)城市消費場景的重要載體，傳播著屬于成都的獨特人文氣質(zhì)。

以夜興城 成都位列中國夜經(jīng)濟繁榮度第一梯隊

隨著短視頻的風靡，“線上種草線下消費”正成為城市夜生活新風尚。從《成都夜間種草指南》中的數(shù)據(jù)也可以看出，短視頻平臺借助用戶和商家兩大主體鏈接線上、線下消費，迄今為止已成為推動城市繁榮夜經(jīng)濟的重要平臺。依托抖音用戶在夜間（18:00-2:00）時段打卡以及生活服務(wù)的消費數(shù)據(jù)，巨量引擎城市研究院推出了城市夜間繁榮度指數(shù)，從活躍度和消費力兩個維度來綜合評估城市的夜間經(jīng)濟活力。

根據(jù)這一指數(shù)分析，2023年中國夜經(jīng)濟繁榮度TOP100城市主要分為三個梯隊?？梢园l(fā)現(xiàn)，上海、深圳、廣州等地夜間用戶活躍度較高、消費力較強。其中，成都作為西南地區(qū)典型的夜經(jīng)濟發(fā)達城市，夜間用戶活躍度、消費力均為全國第五，位列中國夜經(jīng)濟繁榮度第一梯隊。

圖片來源：主辦方供圖

根據(jù)短視頻內(nèi)容數(shù)據(jù)統(tǒng)計，食、游、購、娛等多元的經(jīng)濟業(yè)態(tài)在夜間盡情綻放魅力，不同城市因經(jīng)濟和人文環(huán)境不同，夜經(jīng)濟的表達方式也不盡相同。以“燒烤”出圈的淄博是最典型的“以食興夜”，北京和上海則以景區(qū)游玩的“以游興夜”為主。在成都，以休閑娛樂帶動城市夜經(jīng)濟發(fā)展的“以娛興夜”，是錦官城的個性彰顯。

在成都夜經(jīng)濟場景中，電商賦能實體商業(yè)，成為新的增長點?！冻啥家归g種草指南》顯示，越來越多的用戶被短視頻內(nèi)容吸引，線上“種草”線下“打卡”也成為實體商家拓寬的重要方式，2023年9月，超過40萬成都休閑娛樂商家在抖音上獲得訂單，比1月增長了60%。

以娛興夜 電商賦能成都夜間消費新業(yè)態(tài)

作為當之為愧的美食之都，美食仍是成都最鮮明的標簽。據(jù)《成都夜間種草指南》，對比2023年1月和5月數(shù)據(jù)，從打卡量增幅看，成都餐飲品類增長了101%，泛休閑娛樂增長90%，相比其他城市增長明顯。

成都的夜，除了煙火集市，還有氛圍感酒吧。與三五好友聆聽一首慢歌、暢飲一杯小酒，是屬于成都夜間生活的獨有浪漫?！冻啥家归g種草指南》顯示，咖啡廳、酒吧是成都夜間打卡量最高的餐飲和休閑品類。與此同時，文藝的成都人把“鮮花綠植”也推上了夜間外賣熱搜。

圖片來源：主辦方供圖

常年制霸大眾點評“成都酒吧熱門榜”第一的貳麻酒館，已成為年輕人追捧的夜生活潮流新去處。貳麻酒館品牌負責人林雪雁表示，源于腳下這座城市傳承千年的美食文化基因，更多的本土餐飲、酒類品牌在此蓬勃發(fā)展。在網(wǎng)絡(luò)短視頻的幫助下，貳麻酒館等成都餐飲企業(yè)通過場景營造等線上線下一體化營銷方式，吸引眾多市民和外地游客慕名打卡。視角獨特、極具創(chuàng)意的短視頻快速“出圈”，在輔助商家經(jīng)營、協(xié)助城市打造夜經(jīng)濟名片等方面發(fā)揮積極作用。

數(shù)據(jù)顯示，“電商+美食”正帶動成都夜經(jīng)濟相關(guān)熱度回升。2023年1-9月，抖音上成都夜間打卡內(nèi)容的播放量和互動量均呈現(xiàn)顯著的增長趨勢，成都用戶逐漸從線上走到線下，開始在抖音上關(guān)注周邊的吃喝玩樂場所，探索和豐富夜間休閑娛樂生活。

從線上“種草”到線下消費，直播帶貨、探店等電商新業(yè)態(tài)為消費者提供了更豐富的消費選擇，正成為助力餐飲和零售消費增長的重要推動力量。抖音用戶打卡傾向顯示，成都通過發(fā)達的休閑娛樂產(chǎn)業(yè)吸引大量的用戶在夜間出游和消費，從而帶動城市夜經(jīng)濟發(fā)展。

不止于夜 成都正創(chuàng)造“電商+美食”雙贏發(fā)展局面

消費升級向“新”，市場提振迎“暖”。美食和電商，作為成都兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是穩(wěn)消費的重要一環(huán)。數(shù)據(jù)顯示，成都消費品市場加快恢復(fù)，前三季度實現(xiàn)社會消費品零售總額7268.2億元，同比增長10.7%。其中餐飲收入1356.7億元、增長25.3%。與此同時，電子商務(wù)蓬勃發(fā)展。今年中秋、國慶期間，成都實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額321.8億元，同比增長60.3%，較2019年同期增長94.5%。當美食和電商消費涌動，成都發(fā)力探索兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的深度融合。

四季度沖刺甫一開始，成都即舉行2023中國（成都）新電商年會，通過聚焦美食產(chǎn)業(yè)（綠色食品）建圈強鏈，攜手重慶市、德陽市、眉山市、資陽市、阿壩州、涼山州多地，探索電商和美食兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)深度融合的有效路徑，搭建產(chǎn)業(yè)資源對接平臺，進一步增強區(qū)域聯(lián)動效益，打開多贏局面。

作為已連續(xù)舉辦12屆的電商行業(yè)盛會，本屆“年會”以“美食煙火·美好生活”為題，集結(jié)從美食品牌企業(yè)、供銷服務(wù)商、電商平臺，到MCN、主播達人、電商基地園區(qū)的“新電商力量”，在“電商之夜”活動上共話新時代新電商高質(zhì)量合作發(fā)展課題，彰顯年度“美食+電商”成果，“秀”出“美食+電商”實力。

圖片來源：主辦方供圖

在成都最新規(guī)劃中，電商也被視為未來打通美食消費和美好生活的新鏈路。按照《成都市電子商務(wù)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，到2025年，成都電子商務(wù)交易額規(guī)模要突破4萬億元。成都市商務(wù)局有關(guān)負責人表示，未來，成都電商與美食產(chǎn)業(yè)將深度融合發(fā)展，為消費者帶來更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，助力國際消費中心城市建設(shè)。