2023-08-15 07:00:06
每經(jīng)AI快訊,哥倫比亞咖啡是世界上少數(shù)以國(guó)名命名的單品咖啡之一,是該國(guó)重要的出口產(chǎn)品。然而,受到先后出現(xiàn)的拉尼娜和厄爾尼諾現(xiàn)象的影響,如何繼續(xù)保持哥倫比亞咖啡的品質(zhì)和優(yōu)勢(shì),成為當(dāng)?shù)乜Х确N植者研究的新課題。
哥倫比亞咖啡園主卡羅·塞爾文蒂:現(xiàn)在生產(chǎn)一袋咖啡的成本增加了50%以上。我們咖啡園一袋咖啡的成本在600美元左右,這是現(xiàn)在一袋125公斤重的咖啡的成本。在三年前是400美元,成本增加了很多。
據(jù)哥倫比亞咖啡聯(lián)合會(huì)介紹,受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,今年全國(guó)咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1010萬袋,同比將減少100萬袋。而此前連續(xù)三年的拉尼娜現(xiàn)象已經(jīng)造成了咖啡減產(chǎn)。(央視新聞)
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