實(shí)探中國“糖罐子”：越來越多蔗農(nóng)在打井，糖企從容應(yīng)對厄爾尼諾

每經(jīng)AI快訊，餐桌上的“甜蜜”，正變得越來越昂貴。今年來，糖價(jià)出現(xiàn)了多年未遇的暴漲行情。萬得數(shù)據(jù)顯示，截至7月28日，一級白糖經(jīng)銷價(jià)為7160元/噸，較年初上漲約24%。當(dāng)前，厄爾尼諾已悄然降臨，是否會加劇糖市供需失衡？ 廣西是國內(nèi)最大的原料蔗和蔗糖生產(chǎn)省份，糖料蔗種植面積、原料蔗和食糖產(chǎn)量均達(dá)到全國總量的60%左右，可謂中國“糖罐子”。記者近日走訪粵桂股份旗下貴糖集團(tuán)在廣西貴港市的合作甘蔗種植區(qū)看到，盡管厄爾尼諾對國內(nèi)甘蔗生長和產(chǎn)糖量的影響方向和影響程度仍有待觀察，但去年的旱情讓蔗農(nóng)積累了不少防患于未然的經(jīng)驗(yàn)，越來越多的蔗農(nóng)已就地打井來保證水源，也有大戶將噴灌設(shè)施改良成滴灌……這個(gè)擁有豐富“靠天吃飯”經(jīng)驗(yàn)的群體已在積極做好準(zhǔn)備。（證券時(shí)報(bào)）