每日經(jīng)濟新聞 2023-04-10 15:43:47
每經(jīng)編輯 盧祥勇 蓋源源
顧客去餐館就餐,可能太辣導(dǎo)致鼻塞冒汗,也可能不小心把湯汁濺到了身上,這個時候作為餐廳可以給顧客免費提供紙巾,這是服務(wù)項目中的一個小細節(jié)。而有些餐廳卻借此斂財,以為這是一個賺錢的機會,但是殊不知,這樣會導(dǎo)致顧客心里很不爽。
工人日報4月10日報道了類似案例,其中,一些餐館事先不告知要收費,等結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn)收費有點高,還有一些餐館一小包紙巾賣五六元,“紙巾刺客”讓消費者就餐鬧心。
在社交媒體上,此事也引起了網(wǎng)友們一致吐槽。
“紙巾刺客”
據(jù)工人日報報道,近日,從山西到新疆烏魯木齊游玩的朱先生在某連鎖餐館用餐,結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)多了一筆5元的餐巾紙費用,他表示不解,“提供餐巾紙不應(yīng)該是餐館的基礎(chǔ)服務(wù)嗎?”該餐館工作人員表示,該店餐巾紙一直都收費。
有消費者表示,如果餐館提前告知消費者,或在菜單、紙巾盒上標(biāo)注餐巾紙的價格,消費者還可自主選擇。但一些餐館事先不告知消費者餐巾紙要收費,等到消費者結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn)餐巾紙收費很高。
“我經(jīng)常遇到餐巾紙收費的情況,服務(wù)人員一般會說餐巾紙收費,但不說價格。外出吃飯又不好意思問,結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn)一小包紙被收了五六元錢,成本也就1元錢,我還是覺得有些貴。如果我在就餐中遇到‘紙巾刺客’,可能就不會再來這家店了。雖然錢不多,但心里不舒服,覺得這家店不誠信。”一位消費者表示。
律師則說,如餐館未盡到提前告知義務(wù),造成誤導(dǎo)消費、強制消費,可以投訴。
實際上,此前已有多地出現(xiàn)紙巾成“必點商品”自動下單,餐館被處罰的案例。
比如2022年10月,在上海松江,有消費者向方松市場監(jiān)管所反映,其在用餐結(jié)賬時發(fā)現(xiàn),賬單上多出了一包價格為2元的紙巾,并非自己主動添加購買的。經(jīng)詢問,該店鋪服務(wù)員表示,紙巾是自動下單的“必點商品”。接到反映后,方松市場監(jiān)管所對涉事餐飲店進行立案調(diào)查,明確指出商家的行為違反了《上海市消費者權(quán)益保護條例》,要求其立即整改。
“一包紙巾2元錢,雖然看起來價格不高,可問題在于其并非顧客‘主動消費’,而是商家在掃碼點單系統(tǒng)里將紙巾設(shè)置成了‘必點’?!狈剿墒袌霰O(jiān)管所相關(guān)負責(zé)人告訴記者,這種“先斬后奏”的行為是典型的霸王條款,消費者極有可能稀里糊涂地為之買單,即使有消費者事后發(fā)現(xiàn),也可能因為2元錢不算多而不予追究。
市場監(jiān)管人員表示,目前,不少餐飲商家有免費提供紙巾的服務(wù),其中確實存在一定程度的浪費,對商家來說也是一筆不小的成本支出。為此,部分商家選擇提供收費紙巾,這是商家的權(quán)利,但不能把收費紙巾作為“必點商品”讓消費者被動消費。
1元紙巾,進貨價兩毛七
顧客:連我家衛(wèi)生紙都不如
有些大排檔、早餐店倒是提供免費紙巾,但如果你仔細觀察,這些免費紙巾很可能是“三無紙巾”。
2022年8月,據(jù)揚子晚報報道,江蘇淮安市衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員對某紙品廠進行“雙隨機”監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)一單位成品庫存放600件無標(biāo)簽標(biāo)識紙巾紙(未標(biāo)注產(chǎn)品名稱、主要原料、消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證號、廠名、廠址等內(nèi)容)。對單位負責(zé)人進行詢問調(diào)查,得知該單位生產(chǎn)無標(biāo)簽標(biāo)識紙巾紙,這種“白板紙”因為價格便宜,主要銷售到大排檔作餐巾紙。
衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場下達衛(wèi)生監(jiān)督意見書,要求該公司立即停止生產(chǎn)銷售無標(biāo)簽標(biāo)識紙巾紙,并依據(jù)《消毒管理辦法》《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》對當(dāng)事人予以立案查處。
圖片來源:揚子晚報
2022年3月,黑龍江大慶晚報也報道了當(dāng)?shù)氐牟宛^紙巾問題。在當(dāng)?shù)?,一些以?jīng)營中晚餐為主的飯店,向顧客提供的大多是收費餐巾紙。如果顧客有需要,基本上是每包收1元錢。
受訪市民劉先生告訴大慶晚記者,他平均每天有兩餐在外面吃,對飯店里的1元紙巾接觸得比較多。劉先生說,有一次他用餐后使用在飯店里花1元錢買的紙巾擦嘴時,竟明顯感覺到嘴有些疼。劉先生說:“毫不夸張地說,我家里使用的衛(wèi)生紙也不至于這么粗糙?!?/strong>
一位專門經(jīng)營酒店一次性用品的經(jīng)銷商透露,他這里有給飯店、早餐店用的各種紙巾,其中,銷量最好的是一款240包的獨立包裝紙巾,批發(fā)價格為65元。這款紙巾平均每小包的價格是0.27元,飯店里一般售價為1元,上面還印有應(yīng)該標(biāo)注的各類信息。
經(jīng)銷商還透露,大多數(shù)早餐店使用的是15元一大包的紙巾。這樣的紙巾沒有獨立包裝,也沒有任何文字。這位經(jīng)銷商還提醒記者,盡量不要進13元一大包的紙巾,因為那種紙巾的質(zhì)量實在太差了。
編輯|盧祥勇 蓋源源
校對|程鵬
每日經(jīng)濟新聞綜合自工人日報、“上海松江”、揚子晚報、大慶晚報
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