一周未來商業(yè)丨奈雪的茶成樂樂茶最大股東，多點Dmall申請IPO，飛利浦進(jìn)軍咖啡賽道

每經(jīng)記者 王紫薇  楊昕怡  陳婷  王郁彪    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

“每經(jīng)未來商業(yè)智庫”每周定期分享《一周未來商業(yè)》，圍繞電商/新消費、物流/供應(yīng)鏈、生活服務(wù)、以及未來商業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)投領(lǐng)域，以“事件+短評”的形式，洞見未來商業(yè)發(fā)展趨勢。

此次我們?yōu)槟P點12.05日-12.11日期間，共10件熱點新聞事件。

#電商/新消費#

1、【投資5.25億、持股43.64% 奈雪的茶成樂樂茶最大股東】

12月5日，奈雪的茶（02150.HK 7.60港元/股，總市值130.35億港元）發(fā)布公告稱，已簽署對樂樂茶主體公司上海茶田餐飲管理有限公司（以下簡稱“樂樂茶”）的投資協(xié)議。奈雪的茶投資金額5.25億元，將持有樂樂茶43.64%股本權(quán)益，此次投資完成后，奈雪將成為樂樂茶第一大股東。2016年12月，樂樂茶首家門店落戶上海，目前樂樂茶有140家門店，多數(shù)門店盤踞在華東地區(qū)。據(jù)公告，樂樂茶2021年營收約8.7億元。

未來商業(yè)短評：奈雪將在供應(yīng)鏈體系和數(shù)據(jù)化體系建設(shè)上為樂樂茶賦能，而樂樂茶在華東地區(qū)的深耕也為奈雪帶來了市場價值。今年年底，喜茶開啟加盟，奈雪開啟收購，兩大頭部品牌放出的消息都夠“重量級”。無論是開放加盟、競爭下沉市場份額，還是聯(lián)營收購，新茶飲開啟合縱連橫的新戰(zhàn)局。

2、【多點Dmall申請IPO】

12月7日，據(jù)港交所文件，數(shù)字零售SaaS平臺多點數(shù)智有限公司(Dmall Inc.)向港交所遞表申請港股主板IPO。瑞信和招銀國際擔(dān)任聯(lián)席保薦人。公開資料顯示，Dmall成立于2015年，是一站式全渠道數(shù)字零售解決方案服務(wù)商，提供端到端的商業(yè)SaaS解決方案。招股書顯示，多點是國內(nèi)乃至亞洲最大的零售云解決方案數(shù)字零售服務(wù)商，截至2021年的市場份額分別為14.8%及9%。但最近幾年多點連續(xù)虧損。報告期內(nèi)，多點數(shù)智的凈虧損分別為8.3億元、10.9億元、18.24億元及4.8億元，近三年累計虧損超30億。

未來商業(yè)短評：近兩年，SaaS領(lǐng)域巨頭競逐，零售云賽道的行業(yè)競爭激烈、發(fā)展迅速且分散。想要賺錢還有點難。多點有線下零售門店解決方案的大量實踐基礎(chǔ)，但與其他服務(wù)提供商進(jìn)行競爭，也需要在用戶體驗、數(shù)據(jù)分析能力和技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施上等方面不斷努力才能留得住客戶。

3、【李誕開啟淘寶直播首秀】

12月10日晚8點，簽約了交個朋友的李誕開啟了淘寶直播首秀。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，首秀之后，李誕淘寶直播間的粉絲已達(dá)57萬。交個朋友方面表示，目前李誕淘寶直播間的招商完成度超預(yù)期200%。交個朋友淘寶事業(yè)部總經(jīng)理崔東升告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，對于淘寶事業(yè)部而言，現(xiàn)在只有兩個直播間：羅永浩直播間和李誕直播間。“這兩個直播間，一個是基本業(yè)務(wù)的擴(kuò)充，一個是新IP引入的新嘗試。(交個朋友）希望通過引入李誕等主播，在淘寶上實現(xiàn)新的人群擴(kuò)充、新的調(diào)性改變、新的玩法引入，找到新的增量點。”

未來商業(yè)短評:在羅永浩的雙十一淘寶首秀取得不俗成績后，交個朋友乘勝追擊，又打出了李誕這張流量王牌。談及籌備時間不算長的淘寶業(yè)務(wù)，崔東升表示，這是公司在謀求穩(wěn)定長期發(fā)展上尋找的增量業(yè)務(wù)，“淘寶的發(fā)展雖然在爆發(fā)力上欠缺，但是十分穩(wěn)定。”他也透露，未來不會限制李誕在單一平臺上直播，且觀眾們也可以期待笑果的其他藝人來到交個朋友的直播間。不難看出，交個朋友的擴(kuò)張策略即是成為多平臺、多主播、多選品的“多面手”。

4、【飛利浦進(jìn)軍咖啡賽道】

近日，電器品牌飛利浦推出自有咖啡品牌門店“PH Coffee皮趣咖啡”，該門店位于上海豐盛里飛利浦健康生活Lab內(nèi)。據(jù)悉，飛利浦健康生活Lab共有三層，包含8個場景多功能空間。目前該店提供特調(diào)咖啡、意式咖啡、美式咖啡、手沖咖啡等近20款咖啡飲品，單杯售價在19～39元之間。此外，“PH COFFEE”也將采用當(dāng)下流行的“日咖夜酒”經(jīng)營模式。該店還有冰淇淋、蛋糕、面包、酒飲等系列產(chǎn)品供用戶選擇。

未來商業(yè)短評：咖啡賽道的巨大吸引力是不言而喻的。據(jù)咨詢機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡市場2013年～2018年經(jīng)歷高速發(fā)展，復(fù)合年均增長率為29.54%，并預(yù)計以25.99%的復(fù)合增長率持續(xù)增長，2023年咖啡市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)到1806億元。日益擴(kuò)大的市場規(guī)模很好地解釋了為何飛利浦要入局咖啡賽道。值得關(guān)注的是，飛利浦在做咖啡上也選擇了“日咖夜酒”的流行模式，至于其供應(yīng)鏈能力、運營能力等能否跟上，還有待市場驗證。

#生活服務(wù)#

1、【抖音本地生活“集齊”餓了么、達(dá)達(dá)快送與順豐同城】

12月5日，達(dá)達(dá)快送與抖音生活服務(wù)聯(lián)合宣布正式達(dá)成合作，作為與抖音生活服務(wù)合作的首批即時運力服務(wù)商，達(dá)達(dá)快送將為抖音生活服務(wù)平臺上的餐飲商家提供同城配送解決方案。同日，順豐同城也官宣與抖音生活服務(wù)已正式達(dá)成“團(tuán)購配送”合作，逐步實現(xiàn)團(tuán)購套餐“全城平均1小時達(dá)”。這是繼今年8月抖音與餓了么宣布達(dá)成合作，并且雙方近日在南京完成首次落地后，抖音本地生活的再一次進(jìn)擊。

未來商業(yè)短評：抖音擁有當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域相對而言最為“新鮮與持續(xù)”的流量，其短視頻、直播種草能力，也為其電商、本地生活業(yè)務(wù)起到了前期積累量的支撐。但如所有電商、本地生活新入局者一樣，缺乏履約能力是掣肘抖音進(jìn)行更深層次戰(zhàn)略延伸的重要一環(huán)，采用與實力相對較強(qiáng)，且業(yè)務(wù)成熟度、規(guī)模覆蓋能力都較強(qiáng)的第三方履約服務(wù)商，是現(xiàn)下不二之選。

2、【山姆會員商店將對百貨類商品做出全面迭代】

12月7日，山姆會員商店宣布發(fā)布“山姆：不止美食”計劃，對百貨類商品做出全面迭代，將商品品類競爭力拓展至百貨品類，借助全球供應(yīng)鏈和品牌議價能力，精選并開發(fā)具有差異化和價格優(yōu)勢的百貨商品。此外，在自有品牌方面，山姆將自主研發(fā)符合自身標(biāo)準(zhǔn)的商品，全程管理供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，從設(shè)計、生產(chǎn)、配送到陳列，嚴(yán)格把控，剔除不必要的中間環(huán)節(jié)，將節(jié)省下來的成本體現(xiàn)在最終價格中。

未來商業(yè)短評：會員店賽道的戰(zhàn)事不僅僅局限于開店上，在這場中外零售商都加足了馬力的鏖戰(zhàn)中，商品力成為其中至關(guān)重要的競爭核心。對于山姆會員商店而言，對百貨類商品做出全面迭代，將商品品類競爭力拓展至百貨品類，的確可以進(jìn)一步擴(kuò)大自身在商品力上的競爭優(yōu)勢。不過，能否真正開發(fā)出廣為消費者所認(rèn)可的相關(guān)商品，還得看山姆會員商店的“硬實力”。

3、【淘寶直播公布新一輪產(chǎn)業(yè)帶扶持計劃】

12月8日，淘寶直播公布新一輪產(chǎn)業(yè)帶扶持計劃，在全國重點產(chǎn)業(yè)帶培育10萬個直播賬號、20萬新主播、1000個百萬直播間，該計劃將率先在深圳、泉州、湖州、嘉興、紹興等產(chǎn)業(yè)帶落地，逐漸向全國各大產(chǎn)業(yè)帶推廣，扎根實體經(jīng)濟(jì)。此次計劃中，淘寶直播將對產(chǎn)業(yè)帶主播、機(jī)構(gòu)進(jìn)行流量獎勵，單賬號單月最高可獲得300萬流量，整體產(chǎn)業(yè)帶賬號將獲得百億流量支持。據(jù)悉，淘寶直播從創(chuàng)辦起就在產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)集群扎根，直接或間接地服務(wù)了超過300萬商家。

未來商業(yè)短評：看來，淘寶直播還有新故事好講。肉眼可見，今年下半年以來，淘寶直播動作頻頻。今年天貓雙11，淘寶直播迎來了羅永浩、遙望夢想站、無憂傳媒等頭部主播、直播機(jī)構(gòu)的加入，吸引了不少眼球。當(dāng)下，淘寶直播還在持續(xù)引入外援的同時，將目光進(jìn)一步放到了產(chǎn)業(yè)帶上，直播電商的未來還有哪些可能？值得關(guān)注。

#物流/供應(yīng)鏈#

1、【鄂州花湖機(jī)場第二條貨運航線正式開通】

12月5日，鄂州花湖機(jī)場“鄂州至上海浦東”貨運航線正式開通運行，此次貨運航線的開通是繼11月27日開通鄂州花湖機(jī)場至深圳寶安機(jī)場貨運航線后的第二條貨運航線。本次航班采用757機(jī)型全貨機(jī)執(zhí)飛，運載貨物為順豐常規(guī)快件，輻射范圍包括武漢、鄂州、黃石、黃岡等城市。業(yè)內(nèi)計算，波音757-200F的最大商載可以達(dá)到25噸。

未來商業(yè)短評：航空資源的持續(xù)多年投入，加之重要樞紐機(jī)場的相繼投用，順豐全球化戰(zhàn)略布局也已經(jīng)有了較清晰的規(guī)劃。海外業(yè)務(wù)占比是衡量一家快遞企業(yè)全球化競爭力的核心指標(biāo)。借助東南亞市場等作為跳板，向全球延伸業(yè)務(wù)觸角，在不確定性的外部環(huán)境，以及相對確定性的出海思路之下，“順豐們”正在成為中國品牌出海的中堅力量。

#創(chuàng)新創(chuàng)投#

1、【植物蛋白品牌新素食完成數(shù)千萬元A輪融資】

近日，植物蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈公司新素食完成數(shù)千萬元A輪融資。該輪融資由海爾、知名央企、盛塘寶等產(chǎn)業(yè)資本領(lǐng)投，本輪資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)升級，以及渠道和品牌建設(shè)。新素食成立于2020年3月，是一家以研發(fā)和品牌為核心的植物蛋白全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称房萍脊尽９疽灾参锶鉃榍腥朦c，在To B和To C端以用戶為中心打造植物肉產(chǎn)品。

未來商業(yè)短評：新素食用兩年多的時間建立了從研發(fā)到品牌的全鏈路平臺，品牌在供應(yīng)鏈的深耕讓資本看到這一品牌。從行業(yè)角度來說，素食與新的健康飲食需求讓植物肉蛋白商業(yè)價值潛力無限。但“高價難吃”曾是消費者對植物肉的第一認(rèn)知，也是阻礙植物肉往大眾化市場發(fā)展的瓶頸。目前新素食的植物肉價格部分已經(jīng)做到低于同類動物肉的價格，但在口感上，植物肉還有很大的提升空間。

2、【螺螄粉品牌“人類快樂”獲數(shù)千萬元天使輪投資】

企查查信息顯示，近日，螺螄粉品牌“人類快樂”獲得廣西本土創(chuàng)投機(jī)構(gòu)青藍(lán)投資旗下基金獨家的數(shù)千萬元天使輪投資，本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈打造和渠道開拓。人類快樂主打“有歷史沉淀的獨特風(fēng)味+米粉+豐富配菜”的品牌調(diào)性，強(qiáng)調(diào)“個大”、“量多”、“味足”等產(chǎn)品特征，目前，人類快樂已推出招牌螺螄粉、茄汁炸蛋粉、燜鹵燒皮粉、爆酸椒椒粉等5款預(yù)包裝速食米粉，以及燜鹵鴨掌、燒皮、鳳爪3款預(yù)包裝鹵味。

未來商業(yè)短評：與方便面相比，螺螄粉的市場遠(yuǎn)沒到天花板，行業(yè)品牌林立，但集中化程度不高，從這個角度來看，螺螄粉是個好生意。人類快樂螺螄粉成立之后在5個月內(nèi)在電商平臺打出名氣，無論是在品牌營銷還是在產(chǎn)品質(zhì)量都做很到位。當(dāng)然，品牌若想長紅，仍需市場與時間檢驗。