佳沃食品：三文魚養(yǎng)殖企業(yè)每季度的銷售量與捕撈量存在差異

每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問：公告顯示公司上半年的收獲量約為3.82萬噸，而銷售量則為3.59萬噸，為什么在三文魚價(jià)格普遍較高的市場情況下，銷售量卻少于收獲量？

佳沃食品（300268.SZ）8月29日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，三文魚養(yǎng)殖企業(yè)每季度的銷售量與捕撈量存在差異，主要原因是會(huì)受物流發(fā)貨時(shí)間影響。一般財(cái)報(bào)中披露的銷售量結(jié)轉(zhuǎn)時(shí)間為ETD離岸時(shí)間，但考慮到訂單系統(tǒng)下單與實(shí)際港口發(fā)貨（財(cái)務(wù)收入確認(rèn)）的時(shí)間差，以及安全庫存等因素，統(tǒng)計(jì)出的實(shí)際銷售量與捕撈量會(huì)存在些微不同，公司披露的前兩季度差額屬于正常范圍內(nèi)。 另外，由于三文魚生長周期長達(dá)三年，當(dāng)年進(jìn)行收獲并進(jìn)行銷售的冰鮮三文魚，一般為三文魚養(yǎng)殖商三年前提前進(jìn)行計(jì)劃并排產(chǎn)。所以大型國際化三文魚養(yǎng)殖商一般需要結(jié)合自身養(yǎng)殖牌照情況并要保持自身供給的穩(wěn)定，來制定配套的收獲計(jì)劃。而且三文魚養(yǎng)殖商很難在投產(chǎn)時(shí)（三年前）即準(zhǔn)確預(yù)測未來市場價(jià)格，并以此調(diào)整其生產(chǎn)計(jì)劃，否則會(huì)面臨較大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。因此三文魚短期供應(yīng)也不會(huì)隨著短期價(jià)格的波動(dòng)進(jìn)行大幅增減，但每家公司會(huì)基于運(yùn)營策略通過調(diào)整凍品庫存的數(shù)量來應(yīng)對(duì)市場價(jià)格波動(dòng)。 

(記者 賈運(yùn)可)

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