啤酒行業(yè)ESG信披觀察：頭部品牌倡議健康飲酒 燕京啤酒披露子公司排污情況

每經(jīng)記者 可楊    每經(jīng)編輯 梁梟    

ESG作為一種可持續(xù)發(fā)展價(jià)值觀，近年來日益受到企業(yè)特別是上市公司重視。

近日，包括華潤啤酒（HK00291，股價(jià)50.3港元，市值1631.8億港元）、百威亞太（HK01876，股價(jià)21.3港元，市值2820.8億港元）、青島啤酒（SH600600，股價(jià)92.1元，市值1256.6億元）、重慶啤酒（SH600132，股價(jià)124.82元，市值604.1億元）、燕京啤酒（SZ000729，股價(jià)7.83元，市值220.7億元）在內(nèi)的五大啤酒上市公司接連披露ESG報(bào)告或社會(huì)責(zé)任報(bào)告（以下均統(tǒng)稱為ESG報(bào)告）。

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五家頭部啤酒企業(yè)的ESG報(bào)告詳略程度不一，披露的指標(biāo)、方式等同樣有所區(qū)別。對(duì)比來看，在對(duì)具體的ESG治理過程層面，華潤啤酒的披露更加具體，各個(gè)環(huán)節(jié)的治理均有數(shù)據(jù)支撐；未來目標(biāo)制定層面，華潤啤酒的目標(biāo)涉及更廣，也更加詳細(xì)；青島啤酒則詳細(xì)在每個(gè)治理環(huán)節(jié)披露了2022年的目標(biāo)。

此外，除燕京啤酒外，其余四家啤酒品牌均在ESG報(bào)告中提及健康飲酒的倡議，嘉士伯則將健康飲酒倡議納入至其2022年及2030年目標(biāo)中。

百威亞太側(cè)重環(huán)境議題，華潤雪花披露詳細(xì)數(shù)據(jù)

目前，ESG披露標(biāo)準(zhǔn)尚未實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。從此次五大啤酒品牌披露的ESG報(bào)告來看，各家披露內(nèi)容詳略、形式、質(zhì)量不一。從信息披露詳略程度看，百威亞太報(bào)告的頁數(shù)最多，為119頁；華潤啤酒次之；重慶啤酒則僅披露了旗下品牌嘉士伯的ESG報(bào)告，頁數(shù)也最少，僅有14頁。此外，除燕京啤酒外，其余四家啤酒品牌均選擇使用圖文并茂的形式披露，而燕京啤酒的報(bào)告則主要以文字?jǐn)⑹鰹橹鳌?/p>

在編制依據(jù)方面，港股上市的華潤啤酒、百威亞太均是依照香港聯(lián)合交易所有限公司《環(huán)境、社會(huì)及管治報(bào)告指引》編制，除此之外，兩家同樣選擇參考了全球報(bào)告倡議組織《可持續(xù)發(fā)展報(bào)告指南》進(jìn)行編制；百威亞太還額外參考了聯(lián)合國全球契約。

而A股的燕京啤酒則主要參照了深交所的《主板上市規(guī)范運(yùn)作指引》《主板信息披露業(yè)務(wù)備忘錄第1號(hào)-定期報(bào)告披露相關(guān)事宜》；青島啤酒在此之外則還參照了香港聯(lián)合交易所有限公司《環(huán)境、社會(huì)及管治報(bào)告指引》《山東省企業(yè)環(huán)境報(bào)告書編制指南》等，嘉士伯則未對(duì)此作披露。

重點(diǎn)議題方面，除嘉士伯外，其余四家啤酒企業(yè)均公布了自己關(guān)注的重點(diǎn)議題，其中百威亞太對(duì)于環(huán)境相關(guān)的議題涉及更多，也更加詳細(xì)，涉及溫室氣體排放量、流域管理、廢水管理、節(jié)約用水四個(gè)；燕京啤酒將重點(diǎn)議題分別通過股東、債權(quán)人；員工；供應(yīng)商、客戶、消費(fèi)者；環(huán)境；社會(huì)五個(gè)部分展示。

具體來看，公司層面的合規(guī)經(jīng)營、公司治理；環(huán)境層面的節(jié)能減排、低碳運(yùn)營；產(chǎn)品層面的食品安全等是啤酒巨頭們最為關(guān)心的議題。

ESG評(píng)級(jí)層面，五大啤酒品牌中，僅有百威亞太和嘉士伯在ESG報(bào)告中披露了自己的ESG評(píng)級(jí)。報(bào)告顯示，百威亞太及嘉士伯的ESG評(píng)級(jí)均為A。百威亞太披露了更加具體的評(píng)級(jí)：氣候變化問卷調(diào)查評(píng)級(jí)為B；水質(zhì)安全問卷調(diào)查、供應(yīng)商參與度評(píng)級(jí)為A-。

華潤啤酒、百威亞太及青島啤酒均在報(bào)告中披露了ESG治理成果，對(duì)比幾家共同披露的指標(biāo)，華潤啤酒披露的具體數(shù)據(jù)更加詳細(xì)。

具體來看，二氧化硫、氮氧化物排放量，華潤啤酒較去年分別減少43.4%和27.8%；青島啤酒分別下降47%、15%。碳排放方面，青島啤酒的單位碳排放密度減少11%。華潤啤酒提到，其溫室氣體排放密度較去年降低0.9%。嘉士伯自2015年來減少40%。

水是啤酒釀造的重要原材料之一，同時(shí)啤酒企業(yè)的污水排放也是行業(yè)要面臨的ESG核心風(fēng)險(xiǎn)之一。在具體披露的ESG治理亮點(diǎn)時(shí)，除燕京啤酒外，各家啤酒企業(yè)均披露了水源治理的相關(guān)成績。

華潤啤酒的總用水量由2016年的38781千立方米減少至2021年的30837千立方米，用水量減少了20%；百威亞太表示，2021年的用水率降至2.34百升/百升，與2017年基準(zhǔn)年相比降低22%；青島啤酒2021年總用水量27185千立方米，較2020年同比減少4%；重慶啤酒旗下的嘉士伯表示，自2015年以來，公司啤酒廠的用水量減少了21%。

不過在五家啤酒企業(yè)中，僅有燕京啤酒在其ESG報(bào)告中詳細(xì)披露了公司及子公司的主要污染物排放情況，以及建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)及其他環(huán)境保護(hù)行政許可情況。

4家啤酒廠提及健康飲酒，燕京啤酒未披露未來目標(biāo)

除了聚焦自身的ESG治理，在此次披露的ESG報(bào)告中，五大啤酒企業(yè)也將目光投向供應(yīng)鏈管理層面，披露了篩選供應(yīng)商的具體標(biāo)準(zhǔn)。

其中華潤啤酒具體披露了供應(yīng)商抽查、監(jiān)測、監(jiān)控的具體數(shù)據(jù)：2021年，生產(chǎn)中心質(zhì)量部全年審核供應(yīng)商數(shù)量575家次，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控?cái)?shù)量1315批次，生產(chǎn)物資第三方安全檢查檢測樣品數(shù)量261份，檢測項(xiàng)目7793項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢查項(xiàng)目數(shù)量3600項(xiàng)。

華潤啤酒及青島啤酒提及，依照各自篩選供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)，2021年未通過篩選的企業(yè)各有51家、39家。

除此之外，華潤啤酒、百威亞太、青島啤酒以及嘉士伯四家啤酒企業(yè)在ESG報(bào)告中提到了健康飲酒的相關(guān)倡議，主要集中在對(duì)公司營銷動(dòng)作的監(jiān)督管理層面。

華潤啤酒披露，集團(tuán)建立從上至下的管理機(jī)制，對(duì)各區(qū)域的責(zé)任營銷行為進(jìn)行監(jiān)管。同時(shí)，員工承擔(dān)責(zé)任營銷監(jiān)察職責(zé)，一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)不實(shí)廣告，將及時(shí)舉報(bào)妥善處理。百威亞太則表示，通過與不同的利益相關(guān)者密切合作、實(shí)施負(fù)責(zé)任的營銷活動(dòng)及消費(fèi)者教育，不斷致力于改善全球市場的社會(huì)規(guī)范、飲酒文化及道路安全。青島啤酒通過宣傳“開車不飲酒”公益口號(hào)；開發(fā)生產(chǎn)低酒精度、低熱量產(chǎn)品；開展倡導(dǎo)理性飲酒知識(shí)宣傳；公司網(wǎng)站入口設(shè)置友情提示。

嘉士伯則直接將“負(fù)責(zé)任的飲酒”定為未來目標(biāo)，稱2022年100%完成通過包裝和品牌宣傳負(fù)責(zé)任的飲酒；2030年，全部市場在負(fù)責(zé)任的飲酒方面逐年改善。

在未來目標(biāo)層面，華潤啤酒與百威亞太披露了2025年的目標(biāo)。其中華潤啤酒的目標(biāo)更為詳細(xì)，包含了環(huán)境、社會(huì)兩大層面共計(jì)12項(xiàng)目標(biāo)，包括溫室氣體排放總量、總耗水密度、全年員工培訓(xùn)總時(shí)長、培訓(xùn)投入等，同時(shí)還定下了至2025年，因工亡故人數(shù)為0的目標(biāo)；而百威亞太的目標(biāo)則集中在環(huán)境層面，包括自營業(yè)務(wù)碳排放量減少35%、自營業(yè)務(wù)能源強(qiáng)度減少39%、采購的可再生電力占比100%等。

青島啤酒定則下在2022年的年度目標(biāo)，包括單位產(chǎn)品碳排放量較2019年降低18%；山東區(qū)域16家工廠100%綠色電力采購；污泥、廢硅藻土等單位產(chǎn)品一般固廢產(chǎn)生量較2019年降低5%；單位產(chǎn)品危廢產(chǎn)生量較2019年降低17%，酒糟、廢酵母等可回收固廢資源利用率100%等。

嘉士伯的目標(biāo)分別定在2022年及2030年，包括2022年啤酒廠的碳排放量減少50%；啤酒廠100%的電力來自可再生能源；減少25%的用水量；2030年實(shí)現(xiàn)零碳排放目標(biāo)；減少50%的用水量。

而燕京啤酒則未見披露其相關(guān)目標(biāo)，僅在報(bào)告結(jié)尾處表示，2022年，公司將持續(xù)深入踐行綠色發(fā)展理念，不斷改進(jìn)提升社會(huì)責(zé)任工作，在推動(dòng)公司穩(wěn)健、健康向前發(fā)展的同時(shí)，積極主動(dòng)承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任和義務(wù)。