奈雪的茶發(fā)力瓶裝茶系列 精耕新零售

2月25日，奈雪的茶首次發(fā)布重磅瓶裝茶新品，包括“蜜桃烏龍茶”和“茉莉初雪”兩款瓶裝茶飲料，在奈雪全國850多家門店與電商平臺、便利店和超市同步上架，售價為7-8元/瓶。

至此，奈雪正式推出的果汁茶和無糖純茶兩大瓶裝茶系列5款新品全面上市。其中，果汁茶采取全新低糖配方——100%鮮果提取的羅漢果汁代替人工甜味劑。本次奈雪以100%鮮果汁+全新低糖配方+奈雪經(jīng)典茶底的迭代嘗試，開啟低糖2.0時代。

奈雪門店首次上新瓶裝茶 果汁茶、無糖純茶2大系列共5款新品

早在年初，奈雪就試點推出了“葡萄烏龍茶”、“金色山脈”和“清歡烏龍”3款瓶裝茶產(chǎn)品，初獲好評。2月25日，奈雪瓶裝茶再上2款新品“蜜桃烏龍茶”和“茉莉初雪”，與此前的3款飲品一同在全國范圍內(nèi)上市，線上線下渠道同步覆蓋。截至目前，奈雪推出的5款瓶裝茶已經(jīng)形成無糖純茶和果汁茶兩大系列，無糖純茶系列售價7元，果汁茶系列售價8元。

這并非奈雪首次涉足瓶裝飲料。早在2020年10月，奈雪就以瓶裝氣泡水系列切入瓶裝飲料領(lǐng)域。瓶裝氣泡水方便攜帶儲存，讓消費者在居家、辦公、戶外等多種場景下也能體驗。短短一年多，奈雪又推新瓶裝茶，持續(xù)深耕新零售領(lǐng)域。

主打健康屬性 以天然羅漢果汁代替人工甜味劑

作為奈雪瓶裝飲料的全新系列，本次上新的果汁茶主打健康屬性。果汁茶系列使用100%鮮果提取的羅漢果汁，以其中的羅漢果甜苷成分，替代了人工甜味劑三氯蔗糖配方。值得注意的是，該產(chǎn)品選用的羅漢果來自桂林永福，不僅是助農(nóng)采購，更是國家地理標志產(chǎn)品。

除此之外，果汁茶系列也在研發(fā)上進行了反復打磨，經(jīng)過了上百次的甜酸比與果茶比，以及水果風味、烏龍茶類型的調(diào)整。同時，果汁茶采取八道萃取技術(shù)（單果65-70g僅可得濃縮汁5.5-6g），保證真果口感。以蜜桃烏龍茶為例，奈雪在平衡最佳口感的基礎(chǔ)上，精選進口水蜜桃汁，果汁含量在40%以上；在茶底搭配上，精選白芽奇蘭，茶多酚含量高達400mg/kg，以原葉現(xiàn)萃，帶來甘醇鮮爽的飲用體驗。

無糖純茶系列精選優(yōu)質(zhì)茶葉，萃取頭道茶湯，無菌冷灌裝工藝生產(chǎn)。同時，該系列產(chǎn)品無糖、無香精、無防腐劑，力求做到健康無添加。以本次出新的茉莉初雪來看，其源自榮獲第十二屆全國茉莉花茶質(zhì)量金獎的奈雪經(jīng)典名優(yōu)茶，在瓶裝化的過程中也是堅持了奈雪一貫的研發(fā)高標準。茉莉初雪優(yōu)選福建烘青綠茶茶坯與廣西橫縣茉莉花，在谷雨時節(jié)采摘茶樹鮮葉，嚴格把控時間、溫度、濕度，前后經(jīng)歷4次窖制而成，如此才能為消費者帶來回甘生津，醇香悠長的純粹口感。

奈雪進軍千億瓶裝茶市場 持續(xù)深耕茶文化

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，國內(nèi)軟飲料市場發(fā)展40余年以來，已經(jīng)成為全球領(lǐng)先的軟飲料市場之一，市場規(guī)模約6000億元。從軟飲料的細分市場來看，2020年中國軟飲料行業(yè)最大細分市場為包裝飲用水，占軟飲料37.64%的市場份額；即飲茶（瓶裝茶）緊隨其后，占比為19.64%，市場規(guī)模達千億。

廣闊的市場前景，是奈雪進軍瓶裝茶領(lǐng)域的機遇所在。而就奈雪自身而言，也具備多方面的優(yōu)勢。新式茶飲與瓶裝茶同屬茶飲的范疇，有天然的共性。同時，在茶飲行業(yè)既有的研發(fā)實力，以及在供應(yīng)鏈端的多年積累，也被成功遷移到了瓶裝茶業(yè)務(wù)中，保障著出品的質(zhì)量和持續(xù)推新。除此之外，奈雪還擁有遍布全國80個城市的超850家門店，強大的自有渠道將進一步支撐新品類打開市場。

瓶裝茶的推出，也是奈雪以茶文化為根基的又一次產(chǎn)品邊界擴展。“創(chuàng)立奈雪之初，我們就以做茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動者為愿景，做年輕化的優(yōu)質(zhì)茶飲。”奈雪相關(guān)負責人表示。作為新式茶飲的頭部品牌，奈雪始終以時尚新潮的方式、更高的品質(zhì)要求，讓茶飲在年輕群體中成為流行，持續(xù)傳遞著茶背后的中國傳統(tǒng)文化，也讓與茶相關(guān)的生活方式融入到更多人的日常當中。

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