觀冬奧·向未來丨金龍魚：冬奧會提升企業(yè)關(guān)注度和影響力，疫情下嚴保食品安全

每經(jīng)記者 程雅    每經(jīng)編輯 梁梟    

2月4日，北京2022年冬奧會開幕。每屆奧運會都會吸引很多贊助商，企業(yè)通過贊助冬奧會這樣的大型體育賽事，能夠收獲哪些效益？后續(xù)又如何利用冬奧會的“溢出效應(yīng)”？

金龍魚（300999，SZ）是北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方糧油產(chǎn)品贊助商，中國奧委會官方糧油產(chǎn)品贊助商，2022年北京冬奧會、2024年巴黎奧運會中國體育代表團官方糧油產(chǎn)品贊助商。

益海嘉里食品營銷公司董事長兼總經(jīng)理陳波向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示：“金龍魚自2008年北京奧運會與奧運牽手，成為了奧運獨家供應(yīng)商后，為品牌的美譽度、影響力、消費者認可和市場份額提升都帶來了極大的幫助。”在陳波看來，成為本屆冬奧會官方糧油產(chǎn)品贊助商無疑是金龍魚奧運營銷的一大里程碑。

冬奧會提升品牌知名度

“成為北京2022年冬奧會官方贊助商是對金龍魚產(chǎn)品品質(zhì)的認可，也是對品牌的信任和巨大榮譽。北京冬奧會是對我國體育事業(yè)發(fā)展十分重要的標志性活動，能夠激發(fā)國人對奧林匹克冬季項目的熱情，這對提高全民身體素質(zhì)以及弘揚奧林匹克精神都有重要意義。”益海嘉里食品營銷公司董事長兼總經(jīng)理陳波稱。

在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時，陳波介紹：“奧運品質(zhì)的食材除了安全、放心，還必須在營養(yǎng)、健康、反興奮劑等方面達到世界頂級標準。”此次，金龍魚為冬奧會供應(yīng)了食用油、大米、小米、面粉、香油等冬奧餐廳全線的糧油產(chǎn)品。

通過贊助冬奧會，金龍魚等贊助商能夠得到或者已經(jīng)產(chǎn)生了哪些效益？

據(jù)陳波介紹，產(chǎn)品層面，金龍魚推出了眾多聯(lián)名款、定制款的冬奧產(chǎn)品，利用冬奧會的影響力和關(guān)注度，加深消費者對產(chǎn)品的良好印象和品質(zhì)信心。傳播層面，與央視深度合作，策劃媒體探冬奧、冬奧年夜飯等活動。

圖片來源：受訪者供圖

渠道層面上，金龍魚與現(xiàn)代商超渠道、電商渠道、新零售渠道、特殊渠道等就北京冬奧會開展了一系列主題活動?，F(xiàn)代渠道中與其他同為冬奧合作身份的品牌聯(lián)合推廣，共同借勢營銷，主導(dǎo)和參與電商渠道的冬奧大促，將年貨節(jié)和冬奧兩大營銷事件協(xié)同，爭取春節(jié)期間的流量，同時在全國的零售終端部署冬奧形象物料。

陳波表示：“金龍魚自2008年北京奧運會與奧運牽手，成為奧運獨家供應(yīng)商后，為品牌的美譽度、影響力、消費者認可和市場份額提升帶來了極大的幫助。”在陳波看來，冬奧會無疑是金龍魚奧運營銷的一大里程碑，在后冬奧時期，金龍魚會繼續(xù)圍繞營養(yǎng)健康中國的熱潮為中國奧運加油，也會在其他大型運動賽事的保障工作上提供助力，將奧運品質(zhì)、健康理念延伸至日常。

此外，金龍魚是否會考慮常態(tài)化贊助體育賽事？未來的體育戰(zhàn)略和考量又是怎樣的？

據(jù)陳波介紹，金龍魚品牌在2003年就與中國女排牽手，正式開始了體育營銷的事業(yè)，2008年成為北京奧運會的供應(yīng)商，到2022年北京冬奧會，一直支持中國體育和中國奧運事業(yè)，作為奧運最穩(wěn)定的助力和響應(yīng)者，也為品牌贏得了聲譽和消費者的認可。

疫情之下嚴格保障飲食安全

據(jù)陳波介紹，在疫情常態(tài)化防控之下，金龍魚按照食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全監(jiān)督檢查規(guī)范和企業(yè)食品安全行為規(guī)范，根據(jù)政府相關(guān)部門的管理要求，各個生產(chǎn)工廠、各部門先進行自查，以保證各部門各環(huán)節(jié)符合供奧管理要求，根據(jù)供奧安全管理規(guī)范，各工廠都做到“6專”：專用原料、專人負責、專線生產(chǎn)、專庫存放、專車運輸、專人押運”，確保供奧物資達到食品安全監(jiān)督檢查要求。

“所有產(chǎn)品都是在生產(chǎn)前通知區(qū)局駐廠監(jiān)管人員現(xiàn)場監(jiān)管下完成，留庫封存，按監(jiān)管部門要求送檢，完成包括新冠、諾如、興奮劑等在內(nèi)的各項檢驗檢疫。”陳波說道。

同時，金龍魚在北京設(shè)置前置倉，前置倉在市場監(jiān)督局等部門的共同管理監(jiān)督下啟用，倉庫符合專庫要求，安排24小時庫管和安保人員，各項設(shè)施攝像頭無死角監(jiān)控，確保供奧食材零風險，并由市監(jiān)局食安中心二次檢驗檢疫。

此外，供奧物流專車專用，對司乘和押運人員實行閉環(huán)管理，兩點一線作業(yè)，采取包含身著防護服在內(nèi)的各項防疫措施，車里安裝GPS和攝像頭，全程實行監(jiān)管，且物流裝卸全程無接觸，并前后分別進行消殺。

圖片來源：受訪者供圖

“由于冬奧會意義重大，和防疫相關(guān)的升級化要求，集團上下各工廠高度重視，要求生產(chǎn)人員穿防護服作業(yè)，做到盡量無接觸和少接觸，定時定點消殺，投入大量人力物力和全程數(shù)字化管理，確保全球冬奧運動員的食材零風險。”陳波稱。

陳波向記者舉例，在供奧工作期間，天津暴發(fā)疫情，政府實施相對靜止的防控措施。本已在天津工廠完成生產(chǎn)、封存、入庫的產(chǎn)品無法運出，雖然防疫政策十分重要，但供奧責任也容不得半點耽誤和推遲。金龍魚緊急從青島、上海等工廠調(diào)度產(chǎn)品，在最短時間內(nèi)滿足了供奧需求，確保北京冬奧會各項保障工作有序進行。

“疫情再次證明了健康的難能可貴。大型體育賽事可能受到暫時影響，但健康理念已深入人心，我們相信疫情的陰霾終將散去。”陳波說道。