節(jié)前白酒銷售調(diào)查：今年略顯“平淡” 有酒商稱產(chǎn)品積壓 名酒漲價(jià)潮也遭疑

每經(jīng)記者 朱萬(wàn)平  陳星    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯 楊夏    

“2022年春節(jié)檔，整個(gè)白酒批發(fā)市場(chǎng)比起去年都淡了很多，基本沒啥人?，F(xiàn)在手上的酒水積壓嚴(yán)重，渠道壓力很大。”近日，一位云南的酒商老胡向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱。

“很淡。”是老胡用來(lái)形容2022年春節(jié)白酒市場(chǎng)的一個(gè)詞。而像老胡這樣，為春節(jié)“旺季”銷售發(fā)愁的酒商，全國(guó)多地不在少數(shù)。

“我們估算，2022年春節(jié)河南省酒水銷售較去年春節(jié)預(yù)計(jì)下滑20%以上。”河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)流通委員會(huì)秘書長(zhǎng)皇甫尚旻對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱，現(xiàn)在的問(wèn)題是春節(jié)“旺季”銷售不旺，渠道庫(kù)存大。不排除春節(jié)后渠道支撐不住，大量拋貨導(dǎo)致酒價(jià)下跌的可能。

而在春節(jié)“旺季”前，2021年12月中下旬，包括五糧液、瀘州老窖、舍得酒業(yè)、劍南春、水井坊、酒鬼酒等一眾酒企，紛紛掀起“漲價(jià)潮”。在皇甫尚旻看來(lái)，不少酒企漲價(jià)“非理性”，節(jié)后酒價(jià)不跌就是好事了。

“平淡”的春節(jié)檔白酒市場(chǎng)

“不如以前”，這是記者在采訪白酒春節(jié)行情時(shí)，聽到經(jīng)銷商和煙酒店老板們說(shuō)得最多的一句話。

王雙（化名）在成都市東二環(huán)附近經(jīng)營(yíng)一家煙酒門店，主要經(jīng)營(yíng)五糧液、瀘州老窖和劍南春等品牌白酒。在他的門店內(nèi)，第八代普通五糧液標(biāo)價(jià)1280元/瓶，國(guó)窖1573標(biāo)價(jià)1198元/瓶，劍南春東方紅標(biāo)價(jià)1180元/瓶。但據(jù)王雙介紹，上述產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)都可以給到一定優(yōu)惠，“如果拿貨超過(guò)一箱，五糧液一瓶1120（元）拿走，國(guó)窖和東方紅都是1080元/瓶”。

“現(xiàn)在買其實(shí)挺劃算的，五糧液廠家都漲價(jià)了，但是我們還沒漲。今年或許受疫情的影響，春節(jié)氣氛不濃，買酒的人比較少，我們也是不想壓庫(kù)存，所以能賺點(diǎn)就賣了。”王雙說(shuō)。

五糧液展臺(tái) 圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 陳星 攝

隨后，記者分別致電了一家五糧液專賣店和一家瀘州老窖專賣店。五糧液專賣店工作人員表示，“看你要多少，如果拿得多可以給到每瓶1180元的優(yōu)惠價(jià)”。當(dāng)記者以團(tuán)購(gòu)為名詢問(wèn)店內(nèi)有多少存貨時(shí)，對(duì)方表示，“你想要多少拿多少，都有貨”。瀘州老窖專賣店的工作人員則表示，國(guó)窖1573可以給到1100元的價(jià)格，如果量大價(jià)格還可以談。

由于沒有疫情和提前返鄉(xiāng)人數(shù)較多，四川的酒水經(jīng)銷商或煙酒店“日子相對(duì)還比較好過(guò)一點(diǎn)”。

“我們只能說(shuō)還可以，勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧。相比于去年春節(jié)，今年酒水的銷售，大概有低個(gè)位數(shù)的增長(zhǎng)。”一家四川連鎖超市負(fù)責(zé)人向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者透露。

在2022年春節(jié)，白酒銷售能有增長(zhǎng)已屬不錯(cuò)。在一些受疫情影響較大，以及消費(fèi)能力受挫的北方省份，白酒經(jīng)銷商的“年關(guān)有點(diǎn)難”。

在河南經(jīng)營(yíng)多個(gè)名酒品牌的經(jīng)銷商李菁（化名）對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，疫情反復(fù)對(duì)河南市場(chǎng)影響很大。“往年春節(jié)行情基本從12月后就開始了，貨都已經(jīng)下了幾輪了。今年到元旦了還沒什么動(dòng)靜。宴席、企業(yè)年會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)基本都停擺了。”李菁稱。

“我們估計(jì)今年春節(jié)的動(dòng)銷比往年要下滑2成到3成左右。”李菁補(bǔ)充稱，五糧液普五在當(dāng)?shù)氐囊慌鷥r(jià)在960元左右，1573批價(jià)在920左右。不過(guò)，好在由于前期拿貨并不多，目前李菁店里的庫(kù)存不是很多。“現(xiàn)在這個(gè)情況，我們也不敢貿(mào)然拿貨。希望春節(jié)之后能把現(xiàn)有的庫(kù)存消化掉吧。”李菁稱。

“前段時(shí)間，河南出現(xiàn)疫情，最近才控制住。幾天前，我們這邊才恢復(fù)堂食。加上2021年河南遭受水災(zāi)，并經(jīng)歷了三波疫情，這一定程度上，也影響了酒水的消費(fèi)。”皇甫尚旻對(duì)記者稱，甚至有酒商今年春節(jié)銷售下滑超過(guò)50%。

“根據(jù)我們的調(diào)研，此前河南、陜西、天津等市場(chǎng)受疫情點(diǎn)狀爆發(fā)的影響較大，部分區(qū)域消費(fèi)場(chǎng)景受損，而疫情重災(zāi)區(qū)河南酒水銷售影響較大。”一位白酒分析師向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱。

2022年春節(jié)，白酒銷售市場(chǎng)的“冷”甚至傳到了煙酒回收市場(chǎng)。往年春節(jié)前往往能出現(xiàn)一波價(jià)格上漲行情，今年二手市場(chǎng)的溫度又如何？一位在成都做名酒回收生意的老板表示，五糧液第八代普五的回收價(jià)散裝價(jià)為860元/瓶，整箱單價(jià)930元/瓶。“再高我們也不敢給了，今年行情不是很好”。

“受到疫情等影響，整個(gè)酒類消費(fèi)，今年春節(jié)期間確實(shí)比較淡，整個(gè)節(jié)點(diǎn)旺銷的氛圍沒有出來(lái)。”知趣咨詢總經(jīng)理、白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛對(duì)記者稱，不過(guò)，目前白酒消費(fèi)存在喝存一體化的趨勢(shì)，就說(shuō)老百姓喝酒和存酒，實(shí)際上現(xiàn)在是一起在發(fā)展和進(jìn)步，導(dǎo)致原有的春節(jié)這種節(jié)點(diǎn)式消費(fèi)特征，現(xiàn)在變得更加的平緩。

白酒“漲價(jià)潮”或難持續(xù)

在2022年春節(jié)檔白酒市場(chǎng)表現(xiàn)顯得“平淡”時(shí)，此前卻出現(xiàn)白酒的漲價(jià)“狂潮”。2021年歲末，春節(jié)前夕，包括五糧液、瀘州老窖、舍得酒業(yè)、水井坊、酒鬼酒和古井貢酒等廠商均有漲價(jià)動(dòng)作。

春節(jié)前大量酒廠密集的漲價(jià)動(dòng)作，目前來(lái)看，并不具備堅(jiān)實(shí)的支撐。

“我搞不懂，為什么廠家要漲價(jià)，2021年的國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)擺在哪里，它們難道不知道嗎？現(xiàn)在我們根本不敢漲價(jià)，客戶也不會(huì)接受。”一位河北的名酒經(jīng)銷商對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者稱。

“現(xiàn)在賣的貨都還是漲價(jià)前拿的貨，也都是按漲價(jià)前的價(jià)格在賣，節(jié)前我們打的款也不是很多。我們也不敢貿(mào)然漲價(jià)，想趁春節(jié)旺季先走下量，觀察下市場(chǎng)情況再說(shuō)。”不過(guò)，王雙也對(duì)記者表示。

一位酒業(yè)人士則直言，部分白酒企業(yè)，節(jié)前漲價(jià)具有一定“非理性”因素。原本，一些酒企的考慮是趁春節(jié)旺季前提價(jià)，給外界以“稀缺”影響，刺激經(jīng)銷商進(jìn)行備貨。然而，受歲末疫情影響，不少經(jīng)銷商的貨都卡在手上了，形成了較大的庫(kù)存壓力。“一旦春節(jié)銷售不達(dá)預(yù)期，節(jié)后一些經(jīng)銷商出于資金壓力等因素，可能拋貨，可能會(huì)使得酒價(jià)承壓。”該酒商稱。

白酒企業(yè)掀起漲價(jià)“狂潮”非理性，這并非沒有道理。一家上市酒企人士，更是對(duì)記者直言，公司漲價(jià)主要是由于別的廠家漲了。“如果我們不漲，就會(huì)被別人落在后面。相比別的廠家，我們漲得已算少的了。”上述酒企人士還判斷，2022年的消費(fèi)形勢(shì)或更加不容樂觀，酒水生意會(huì)更加難做。

“目前，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感性越來(lái)越強(qiáng)?；蛟S要考慮到以后自身生活的風(fēng)險(xiǎn)，包括整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，因此在一些非需要的、高檔酒水消費(fèi)開支上，或有所縮減。這也是導(dǎo)致今年春節(jié)白酒消費(fèi)出現(xiàn)較為冷淡的重要因素。”白酒專家、貴州黔酒股份有限公司副董事長(zhǎng)萬(wàn)興貴對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

2022年部分酒企或迎來(lái)調(diào)整

在皇甫尚旻看來(lái)，隨著春節(jié)旺季“不旺”，部分省市渠道壓貨嚴(yán)重，2022年白酒酒企將迎來(lái)強(qiáng)分化。“目前，終端流動(dòng)速度已經(jīng)明顯放緩，老百姓消費(fèi)是有一些遲疑的，但在酒廠那一側(cè)從賬面上，還暫時(shí)沒有顯露出來(lái)。”皇甫尚旻稱，如果經(jīng)銷商貨沒法及時(shí)消納，肯定會(huì)向上游傳導(dǎo)。

實(shí)際上，目前部分近年來(lái)業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)的酒企已顯露出些問(wèn)題。

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解，在山東等地部分市場(chǎng)，目前國(guó)臺(tái)酒業(yè)的渠道庫(kù)存壓力較大，部分當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商甚至考慮退出，或者遲遲未簽訂新的訂單。

此前，國(guó)臺(tái)酒業(yè)一直是行業(yè)內(nèi)的一匹“黑馬”，國(guó)臺(tái)酒業(yè)2019年?duì)I業(yè)收入僅為18.88億元，而后2020年國(guó)臺(tái)酒業(yè)披露其含稅收入已飆升至40億元，2021年含稅收入又進(jìn)一步飆升至上百億。

“目前來(lái)看，在河南醬酒的增長(zhǎng)勢(shì)頭已經(jīng)有所放緩，清香型白酒增長(zhǎng)的還可以，2021年清香型白酒增長(zhǎng)應(yīng)該超過(guò)15%。這主要是由于清香型白酒，普遍來(lái)說(shuō)價(jià)格比醬酒、比五糧液、國(guó)窖1573等高端濃香價(jià)格較低一些。”萬(wàn)興貴稱。

茅臺(tái)1935 圖片來(lái)源：茅臺(tái)官方微博

除了受到清香型白酒的擠壓外，以國(guó)臺(tái)酒業(yè)為代表的二、三線醬酒企業(yè)，將受到茅臺(tái)的擠壓。不久前，貴州茅臺(tái)正式推出系列酒新品——茅臺(tái)1935，出廠價(jià)798元/瓶，定價(jià)1188元/瓶，業(yè)內(nèi)普遍分析將對(duì)價(jià)格高企的二三線醬酒品牌造成沖擊。

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