醬酒迎重大利好！國務院發(fā)文支持貴州白酒基地建設、推進白酒企業(yè)營銷體制改革

每經記者 朱萬平  范芊芊    每經實習編輯 楊夏    

1月26日，國務院發(fā)布《關于支持貴州在新時代西部大開發(fā)上闖新路的意見》（以下簡稱《意見》）。《意見》提到，支持貴州發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區(qū)優(yōu)勢，建設全國重要的白酒生產基地。

“這次國家出臺相關文件，應該說從宏觀層面上，對目前赤水河流域醬酒產區(qū)的建設給予了肯定。”知趣咨詢總經理、白酒行業(yè)分析師蔡學飛今日對《每日經濟新聞》記者稱，這將對貴州乃至四川的醬酒企業(yè)的規(guī)?；l(fā)展、品質提升等，有更大的推動作用。

發(fā)揮赤水河流域醬酒主產區(qū)優(yōu)勢

赤水河發(fā)源于云南省昭通市，流經貴州畢節(jié)和遵義、四川瀘州，最終匯入長江，全長436.5公里。它是長江上游唯一沒有在干流修建水壩、水庫的一級支流。而在赤水河兩岸，分布著眾多的酒企，其中不乏貴州茅臺、郎酒、習酒、國臺酒業(yè)、釣魚臺等較為知名的酒企，因而素有“美酒河”之稱。

此次國務院發(fā)文一定程度上，肯定了貴州省方面提出的“赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區(qū)”的概念，并明確表示支持。在蔡學飛看來，無疑對貴州當?shù)蒯u酒企業(yè)的發(fā)展構成利好。

同時《意見》也為貴州白酒發(fā)展指明了方向。即圍繞著赤水河流域，建設全國重要的白酒生產基地。而這也對赤水河的保護工作，提出了更高的要求。目前針對赤水河的保護，當?shù)卣炎隽舜罅抗ぷ?，但仍有可提高的空間。

《意見》便提出，要改善提升自然生態(tài)系統(tǒng)質量，科學推進巖溶地區(qū)石漠化、水土流失綜合治理，支持赤水河流域、武陵山區(qū)等一體化保護修復。同時，還要健全生態(tài)文明試驗區(qū)制度體系。支持赤水河流域等創(chuàng)新生態(tài)產品價值實現(xiàn)機制。

貴州省是國內醬香型白酒的重要產地。數(shù)據(jù)顯示，2019年貴州省醬香型白酒產能約為47萬千升，占全國醬酒產能的85%，實現(xiàn)營收約1250億元，占全國醬酒市場的90%以上，已形成了產業(yè)集群效應。

近幾年，貴州白酒已步入發(fā)展的快車道。根據(jù)貴州省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2021年貴州省規(guī)模以上酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值增長40.7%，達到近十年來最高水平。其中，酒的制造增加值增長42.3%。全年貴州省白酒產量34.81萬千升，比上年增長30.5%。

而在近日的貴州省政府工作報告中也提到，加強赤水河流域產區(qū)管控和生態(tài)保護，按照“三個一批”推動中小酒企轉型升級，建設以茅臺酒為引領的貴州醬香白酒品牌艦隊。發(fā)展壯大規(guī)上企業(yè)。支持行業(yè)龍頭企業(yè)做大做強，提升核心競爭力和帶動力。

穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革

值得一提的是，《意見》還提出“深化國企國資改革”，“穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革”。

在一位長期跟蹤貴州茅臺的人士看來，“穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革”的提法，或為茅臺“量身定造”。目前，貴州省內的知名國有白酒企業(yè)，僅貴州茅臺和貴州習酒，而貴州習酒亦屬于茅臺集團。

近年來茅臺一直在尋求進行營銷體制變革。去年8月底，茅臺“新帥”丁雄軍上任后，就許下“推進營銷體制和價格體系改革”的承諾。

而茅臺之所以要進行營銷體制改革，一方面是通過改革進一步做大做強；另一方面，是破除目前價格“雙軌制”的問題。一瓶茅臺酒，茅臺公司的建議零售價為1499元/瓶，但這樣的價格基本上是有價無貨；目前茅臺酒真實的市場價格約2800元/瓶。茅臺酒官方定價與真實市場價之間巨大的“雙軌”價差，亟待解破題。

在白酒專家肖竹青看來，茅臺營銷體制改革，一個重要的原則就是，茅臺酒要回歸商品屬性，按照市場供求關系來定價。肖竹青分析認為，從《意見》提出“穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革”的提法來看，茅臺的營銷體制改革或已箭在弦上。

封面圖片來源：視覺中國