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牛肉消費量價齊升 生鮮市場補貨忙

2021-09-20 20:54:42

每經(jīng)AI快訊,記者在北京一家生鮮超市了解到,由于節(jié)日效應(yīng)顯現(xiàn),牛肉的消費量大幅增長,環(huán)比增加了30%。超市每天都要進行兩到三次的補貨,牛排、牛腩塊、牛腿肉是主流銷量產(chǎn)品,與國產(chǎn)牛肉相比,進口牛肉銷量更為明顯,以該超市為例,年初以來進口牛肉銷量增長3成左右。業(yè)內(nèi)人士表示,近年來,國產(chǎn)牛肉和進口牛肉價格倒掛,近期牛肉進口量較少,會直接影響未來牛肉價格的走勢。預(yù)計在年底前牛肉價格仍持上漲態(tài)勢。(央視財經(jīng))

責(zé)編 蔡鼎

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