麥德龍中國總裁康德：到2023年完成35家新概念商場升級

每經(jīng)記者 張曉慶    每經(jīng)編輯 張海妮    

近幾年，中國零售行業(yè)競爭愈發(fā)激烈，老牌零售企業(yè)麥德龍試圖通過升級門店爭奪消費者。經(jīng)過2個多月的改造升級，麥德龍全國首家新概念商場上海普陀商場今日（9月26日），正式開業(yè)。

麥德龍新概念商場內(nèi)部。圖片來源：每經(jīng)記者 張曉慶 攝

《每日經(jīng)濟新聞》記者在麥德龍普陀商場看到，新概念商場減少了高倉陳設(shè)，增加了更多與消費者視線齊平的倉板陳列。同時，新概念商場更加注重生鮮和現(xiàn)制產(chǎn)品，增加了30%的冷凍產(chǎn)品區(qū)域，并在肉類、水產(chǎn)和烘焙區(qū)新增透明加工間，新增包括果汁吧、烤制區(qū)、甜品坊、試吃站等新功能區(qū)，以豐富線下服務(wù)。商品結(jié)構(gòu)上，SKU總數(shù)從原先的2萬左右精簡至1.2萬左右。

據(jù)麥德龍中國總裁康德介紹，未來，麥德龍將以麥德龍上海普陀商場為模板，在全國陸續(xù)布局新概念商場，并于2023年完成35家商場的升級計劃。

麥德龍于1996年在上海開設(shè)了中國第一家現(xiàn)購自運批發(fā)商場。迄今，麥德龍在中國的60個城市開設(shè)了97家商場。

這幾年不少國際零售連鎖巨頭都在通過資本合作或業(yè)務(wù)合作來加強數(shù)字化能力，提升競爭力。沃爾瑪牽手京東、家樂福中國并入蘇寧，今年4月，物美集團也正式完成收購麥德龍中國80%股權(quán)。

“新概念商場是物美和麥德龍結(jié)合在一起的一個新的成果。我們一起看到了線上線下一體化的未來，‘多點（DMALL）+麥德龍’的未來，更加側(cè)重于UMC+（中高端消費者）的未來。”物美集團創(chuàng)始人、多點董事長張文中表示，“將物美、麥德龍及多點的優(yōu)勢相結(jié)合，打造優(yōu)質(zhì)的、可持續(xù)的數(shù)字化零售生態(tài)，這是我們過去幾個月重點在做的，也將一直堅持下去”。

記者注意到，在北京進行試點后，近日，麥德龍中國上海八家門店已全部接入多點智能購，可通過多點APP和多點小程序在商場5公里范圍內(nèi)提供1小時送達(dá)的到家配送服務(wù)。

康德介紹稱，5月末，麥德龍在北京的四家門店試點上線和多點的合作后，其9%的銷售來自于線上，其中約37%的訂單和約18%的銷售來自于麥德龍APP。