每日經(jīng)濟新聞 2020-07-19 22:19:34
7月17日,海南首個阿里1688便民夜市在三亞開市。低成本的擺攤+夜市,這對于旅游大省海南來說,是一個快速回血再出發(fā)的辦法。而阿里巴巴在便民夜市里投入的新模式,也值得一探究竟。
每經(jīng)記者 劉玲 每經(jīng)編輯 文多
7月17日晚上8點,三亞鴻洲廣場,張姐和李大爺穿著海南風(fēng)情的短袖襯衣,戴著衛(wèi)生口罩,準(zhǔn)備著小吃攤的開張,這是海南首個阿里1688便民夜市開市的第一天。
7月17日,三亞便民夜市。圖片來源:每經(jīng)記者 劉玲 攝
從未做過小攤生意的張姐和李大爺,有些許扭捏,不敢見人便招呼,只是沖來往的客人微笑、點頭?!睹咳战?jīng)濟新聞》記者了解到,張姐和李大爺原是“天涯海角”景點商店的店員,由于新冠疫情影響,生意驟然冷清,他們也沒法繼續(xù)在那兒上班了。
在找工作過程中,張姐通過朋友了解到,三亞市政府正聯(lián)合阿里1688在鴻洲碼頭打造一個便民夜市,對失業(yè)人員還免攤位費。加上暑假即將來臨,三亞的旅游業(yè)加速回補,夜市成為了一個不錯的謀生選擇。
一種說法是,夜市起源于北宋時期,那時每至夜色降臨,市井中便人聲鼎沸,充滿了人間煙火氣。即使過去千百年,“夜市”仍然是誘人的所在。
有著絕美海濱風(fēng)光的三亞,一直以來都是國內(nèi)度假勝地。除了海灘,三亞的夜市也是游客的熱愛之處,椒鹽芒果、清補涼、炭烤生蠔、蝦餅……這些當(dāng)?shù)靥厣〕栽谝故猩隙寄芤挼谩?/p>
不過,夜市屬于低成本、低門檻的小生意。由于成本限制,很多夜市商戶都會選擇用低價進(jìn)貨低質(zhì)商品。再加上進(jìn)貨渠道限制,終端經(jīng)銷商也給不出高質(zhì)量的商品。在這樣的局域網(wǎng)下,“地攤貨”成為了臟亂差、劣質(zhì)品的代名詞。
早在去年9月,三亞就出臺《三亞市鼓勵發(fā)展夜間經(jīng)濟三年(2019-2021)行動方案》。將打造一批夜間經(jīng)濟示范街區(qū)和夜間經(jīng)濟集聚區(qū),力爭夜間經(jīng)濟試點區(qū)域新增經(jīng)營收入占全市社會消費品零售總額的比重達(dá)到5%以上。
作為全國最大線上內(nèi)貿(mào)批發(fā)平臺,5月29日,阿里1688發(fā)布“便民夜市”扶持計劃,上線工廠直供的夜市經(jīng)濟供貨專區(qū),為全國“夜市商戶”提供全方位的進(jìn)貨、經(jīng)營和培訓(xùn)支持。6月19日,數(shù)字化“便民夜市”落地河南省汝州市,經(jīng)過一個月的營運,阿里1688將全國第二個便民夜市落地在了三亞。
在三亞鴻洲廣場的便民夜市上,《每日經(jīng)濟新聞》記者看到了不一樣的場景,每個攤位上都有一個“經(jīng)營碼”。阿里巴巴中國內(nèi)貿(mào)事業(yè)部便民夜市項目總經(jīng)理陸漸告訴記者,經(jīng)營碼是一攤一碼,可以做到考勤、定位、找貨、信譽體系一體,“類似于我們的健康碼,經(jīng)營碼會將攤主和店鋪信息全部線上化,攤主若服務(wù)不好,消費者可以通過掃碼投訴,監(jiān)管部門可以憑此扣分”。
圖為三亞便民夜市上的“經(jīng)營碼”。圖片來源:每經(jīng)記者 劉玲 攝
經(jīng)營碼將攤主和店鋪信息全部線上化,攤主的經(jīng)營便能受到制約,以做到杜絕小吃不衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)、服務(wù)態(tài)度不好等“舊夜市”存在的問題。不僅如此,夜市周邊還將建立專有提貨倉,讓夜市店主早上下單采購,晚上就能開業(yè)做生意。隨時補貨隨時提貨,解決了傳統(tǒng)批發(fā)壓貨多、周轉(zhuǎn)慢的痼疾。
不過,記者在走訪時發(fā)現(xiàn),三亞便民夜市上,受歡迎的大多為小吃攤,一些賣手工包、手工飾品、干花的小攤生意卻一般。陸漸對記者表示:“我剛才還在(和攤主)說這個事情,有的產(chǎn)品不一定賣得很好,我們會通過大數(shù)據(jù)篩選出河南汝州賣得好的產(chǎn)品,然后應(yīng)用到三亞便民夜市,這就是我們的優(yōu)勢。”
在新冠疫情影響下,張姐和李大爺?shù)脑庥?,只是三亞旅游行業(yè)和中小企業(yè)從業(yè)人員的縮影。2020年,由于受到新冠疫情影響,全國文化旅游業(yè)受到較大沖擊,而海南作為知名的旅游省份,可謂“首當(dāng)其沖”。
據(jù)海南省旅游和文化廣電體育廳數(shù)據(jù),2020年1~5月海南省共接待游客1569.99萬人,比上年同期相比下降53.2%。其中入境游客僅10.55萬人,同比下降81.1%;實現(xiàn)旅游總收入180.61億元,同比下降58%。
而三亞,雖然“手握”全球規(guī)模最大的單體免稅店——三亞國際免稅城,在2020年1~5月中成為海南接待游客數(shù)最多的城市,達(dá)249萬人次,但仍較去年同期下降64.4%。因此,三亞旅游、餐飲、交通運輸?shù)刃袠I(yè),因疫情導(dǎo)致的群體性需求收縮,損失嚴(yán)重。
如今,隨著新冠疫情得到控制,全國旅游行業(yè)逐漸復(fù)蘇。就在7月14日,“恢復(fù)跨省份團(tuán)隊游”的消息刷屏旅游從業(yè)者的朋友圈,暫停了172天之久的跨省份團(tuán)隊游按下了“重啟鍵”。
不過,有些受影響較大的的商戶,可能沒有太多的資金重新創(chuàng)業(yè)。陸漸向《每日經(jīng)濟新聞》記者回憶說,前段時間去重慶出差,有這樣一個場景讓他印象深刻:在疫情前剛裝修完的一條步行街,白天基本沒有人,所有門店都關(guān)著,但是到了晚上,卻是另一番景象,步行街外邊一圈廣場全部在擺夜市,很快就把周邊的居民吸引過來了。
據(jù)陸漸介紹,夜市經(jīng)濟的“三低”特質(zhì),讓它具有一些獨特優(yōu)勢:創(chuàng)業(yè)門檻低,沒有店鋪租金的壓力,失敗風(fēng)險低,船小好調(diào)頭,商品價格低,能讓居民擁有更多選擇,享受更多實惠。陸漸還表示,為了促進(jìn)再就業(yè),三亞數(shù)字化便民夜市首期100個公益攤位將全部向失業(yè)人員免費開放。
此前經(jīng)營蛋糕甜點工作室的翟莉文,在疫情的影響下,不得不關(guān)閉了入不敷出的工作室。后來,政府工作人員向她推薦了便民夜市——失業(yè)人員免攤位費、1688上低價進(jìn)貨。這么低的經(jīng)營成本,讓她把甜點工作室干脆搬到了便民夜市攤上。
的確,夜市經(jīng)濟的“小地攤”蘊含“大民生”。突如其來的疫情影響了城市中許多小微經(jīng)濟體,一些自由職業(yè)者一方面要想方設(shè)法恢復(fù)元氣,另一方面則要通過更小規(guī)模、更低成本的經(jīng)營——比如夜市來渡過難關(guān)。
有數(shù)據(jù)顯示,三亞每年的過夜游客超兩千萬人次。三亞便民夜市的消費群體流動性大、隨機性強。隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市加速推進(jìn),三亞蓄力打造的“夜經(jīng)濟”,將助力海南旅游產(chǎn)業(yè)重新出發(fā)。
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