80%農(nóng)產(chǎn)品出自新發(fā)地，北京6家市場(chǎng)全部或部分停業(yè)，會(huì)影響物價(jià)嗎？官方回應(yīng)

每經(jīng)編輯 胡玲

在連續(xù)56天無(wú)本地新增新冠肺炎病例后，北京連續(xù)3日通報(bào)新增本土確診病例。

6月12日，北京市疾控中心通報(bào)11日確診病例活動(dòng)軌跡顯示，該病例3日曾前往新發(fā)地菜市場(chǎng)地下層采購(gòu)海鮮和肉。

目前北京新發(fā)地等6家市場(chǎng)全部或部分停業(yè)，這對(duì)北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、物價(jià)會(huì)帶來(lái)什么影響？

北京啟動(dòng)食品安全大檢查，重點(diǎn)監(jiān)管畜禽肉類、水產(chǎn)等

針對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控新形勢(shì)新要求，6月12日晚，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出開(kāi)展食品安全大檢查工作的通知。

按照市市場(chǎng)監(jiān)管局提出的要求，生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為此次食品安全大檢查的重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品；而各類經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)（含附設(shè)冷庫(kù)）、專業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象。

通知要求，加大對(duì)食品集中交易市場(chǎng)的監(jiān)督檢查，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)食品安全管理責(zé)任，依法對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者履行管理義務(wù)，查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件，并核對(duì)入市畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識(shí)內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來(lái)源等情況，無(wú)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件一律不得入場(chǎng)銷售。

加大對(duì)超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，督促食品銷售經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，采購(gòu)食品依法索要相關(guān)憑證，不采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

北京：將新發(fā)地作為流調(diào)溯源重中之重

12日晚，北京新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)第六十七次會(huì)議，進(jìn)一步研究調(diào)度疫情防控工作。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，外防輸入既要嚴(yán)格入境進(jìn)京人員管控，也要加強(qiáng)入境貨機(jī)管理和入境貨物檢驗(yàn)檢疫。將新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)作為流調(diào)溯源的重中之重，派駐工作組，加強(qiáng)疫情防控。要根據(jù)流調(diào)和溯源情況，對(duì)新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)采取果斷措施。擴(kuò)大流調(diào)檢測(cè)范圍，對(duì)市場(chǎng)所有人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行全面排查。加強(qiáng)肉類、海鮮、果蔬等貨物的監(jiān)測(cè)監(jiān)管，掌握來(lái)源及流向。做好保供穩(wěn)價(jià)工作，制定詳細(xì)工作方案，確保市民生活不受影響。各區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)副食品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境、食物采樣檢測(cè)，對(duì)餐飲場(chǎng)所、零售市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等開(kāi)展食品安全大檢查。

6月13日3時(shí)起，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市

豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、豐臺(tái)區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)13日發(fā)布公告，近日，北京市出現(xiàn)新增本地新冠肺炎病例，其活動(dòng)軌跡涉及新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)檢測(cè)，在市場(chǎng)從業(yè)人員及環(huán)境中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。本著人民群眾生命安全和身體健康至上的原則，自6月13日3時(shí)起，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市，進(jìn)行全面的衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。同時(shí)為保障市場(chǎng)供應(yīng)，在其它地點(diǎn)設(shè)置了蔬菜、水果交易專區(qū)，實(shí)行閉環(huán)式管理，請(qǐng)務(wù)必關(guān)注相關(guān)道路指引標(biāo)識(shí)。市場(chǎng)重啟時(shí)間將另行公告。

平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)13日暫停營(yíng)業(yè)

6月12日，平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理處發(fā)布公告稱，根據(jù)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的需要，東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)于2020年6月13日暫停營(yíng)業(yè)，市場(chǎng)重新開(kāi)業(yè)時(shí)間另行通知。

據(jù)新京報(bào)報(bào)道，此外，京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)、順鑫石門(mén)批發(fā)市場(chǎng)、懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副市場(chǎng)、朝陽(yáng)區(qū)松榆里市場(chǎng)等4家批發(fā)市場(chǎng)，或整體暫停營(yíng)業(yè)，或有部分交易大廳關(guān)閉。

北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)80%以上出自新發(fā)地

據(jù)新發(fā)地官網(wǎng)消息，新發(fā)地承擔(dān)了北京80%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。2019年交易量1749萬(wàn)噸，交易額1319億元人民幣。在全國(guó)4600多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，新發(fā)地市場(chǎng)交易量、交易額已連續(xù)十七年雙居全國(guó)第一。

新發(fā)地市場(chǎng)現(xiàn)占地1680畝，管理人員1500名，固定攤位2000個(gè)左右、定點(diǎn)客戶4000多家，日吞吐蔬菜1.8萬(wàn)噸、果品2萬(wàn)噸、生豬3000多頭、羊1500多只、牛150多頭、水產(chǎn)1500多噸，形成了以蔬菜、果品批發(fā)為龍頭，肉類、糧油、水產(chǎn)、調(diào)料等十大類農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易的格局。

北京30%的活魚(yú)供應(yīng)量來(lái)自京深海鮮市場(chǎng)

公開(kāi)資料顯示，京深海鮮市場(chǎng)于2006年1月12日開(kāi)始對(duì)外營(yíng)業(yè)，市場(chǎng)日均交易車輛達(dá)到5000輛，水產(chǎn)品每日平均銷售量約137噸，為北京地區(qū)最大的鮮活水產(chǎn)品集散地。

北京大紅門(mén)京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)有限公司負(fù)責(zé)人曾表示，京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)每天供應(yīng)活魚(yú)30噸，占北京市活魚(yú)供應(yīng)量的30%，其中，海水魚(yú)供應(yīng)量占全市70%。

北京商務(wù)局：對(duì)生活必需品供應(yīng)保障影響不大

“新發(fā)地蔬菜占全市供應(yīng)總量約70%，豬肉占全市供應(yīng)總量約10%，牛羊肉占全市供應(yīng)總量約3%”，北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員王洪存6月12日在發(fā)布會(huì)上表示，大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道，有些超市已經(jīng)采取直營(yíng)直供模式，總體上，對(duì)生活必需品供應(yīng)保障影響不大。

據(jù)新發(fā)地介紹，其在北京市區(qū)內(nèi)建立了150多家便民菜店，300多輛便民直通車，有效平抑了市場(chǎng)物價(jià)，方便社區(qū)居民，保障和滿足首都農(nóng)產(chǎn)品的安全穩(wěn)定供應(yīng)。

針對(duì)新的疫情形勢(shì)，王洪存表示，北京市商務(wù)局將加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，掌握供應(yīng)情況，及時(shí)補(bǔ)充貨源；確保流通渠道暢通；加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域供應(yīng)保障；做好應(yīng)急供應(yīng)保障。

據(jù)王洪存介紹，將加強(qiáng)對(duì)7家一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、22家大型連鎖超市、便利店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨；加強(qiáng)對(duì)二級(jí)市場(chǎng)及非連鎖門(mén)店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨，實(shí)現(xiàn)對(duì)北京市一、二級(jí)市場(chǎng)和零售店鋪肉菜蛋奶等生活必需品供應(yīng)、補(bǔ)貨、監(jiān)測(cè)的全覆蓋，確保供應(yīng)充足和價(jià)格穩(wěn)定。

同時(shí)，北京市商務(wù)局將加強(qiáng)市區(qū)兩級(jí)生活必需品政府儲(chǔ)備和應(yīng)急投放網(wǎng)點(diǎn)檢查，確保政府儲(chǔ)備數(shù)量到位、質(zhì)量合格，應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)暢通。做好應(yīng)急投放車輛和人員保障，確保生活必需品及時(shí)、安全投放。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自北京發(fā)布、北京市市場(chǎng)監(jiān)管局、北京日?qǐng)?bào)、中國(guó)新聞網(wǎng)、新京報(bào)等

封面圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 張建 攝