江蘇消保委：PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后易生有害物質(zhì)

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)（圖文無(wú)關(guān)）

記者27日從江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)獲悉，近期該機(jī)構(gòu)所做的一項(xiàng)比較試驗(yàn)顯示，PVC材質(zhì)保鮮膜接觸油脂性食物后，易產(chǎn)生塑化劑等有害物質(zhì)。

此次比較試驗(yàn)收集了30批次保鮮膜樣品，按不同材質(zhì)分為聚乙烯（PE）材質(zhì)23批次，聚氯乙烯（PVC）材質(zhì)6批次，聚偏二氯乙烯（PVDC）材質(zhì)1批次。在進(jìn)行油脂模擬物試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，6批次PVC材質(zhì)的保鮮膜總遷移量檢測(cè)結(jié)果為15-38毫克/平方分米，說(shuō)明此類樣品接觸了帶油脂類食品后會(huì)析出較多化學(xué)物質(zhì)。

江蘇省消保委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，相對(duì)于PE和PVDC材質(zhì)保鮮膜，PVC材質(zhì)保鮮膜自粘性較強(qiáng)、價(jià)格便宜，而普通消費(fèi)者很難辨別保鮮膜材質(zhì)。在購(gòu)買含油脂的非預(yù)包裝食品時(shí)，建議消費(fèi)者應(yīng)盡可能自帶包裝器皿。由于部分熟食店、超市會(huì)選用PVC材質(zhì)保鮮膜對(duì)含油脂的熟食食品進(jìn)行包裝，建議消費(fèi)者及時(shí)取出，切勿帶保鮮膜進(jìn)行加熱。

新華社 鄭生竹 潘曄