又見雪鄉(xiāng)，“明碼標(biāo)價(jià)”錯(cuò)了嗎？

每經(jīng)記者 謝孟歡    每經(jīng)編輯 楊歡

圖片來源：攝圖網(wǎng)

不到一年，這片東北的“冰天雪地”再次走上了輿論的風(fēng)口浪尖。去年因?yàn)?ldquo;宰客”而出名的中國雪鄉(xiāng)，今年卻因?yàn)?ldquo;透明”備受關(guān)注。

11月23日，據(jù)央視網(wǎng)新聞報(bào)道，中國雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)對(duì)住宿價(jià)格進(jìn)行公示。其中，普通炕位380元／天，標(biāo)準(zhǔn)間880元／天，豪華雙人房1580元／天，商務(wù)套房2580元／天……這還不是最終的價(jià)格，節(jié)假日還可以上浮15%到30%。

雖然價(jià)格堪比五星級(jí)酒店，但據(jù)網(wǎng)友爆料，這的住宿條件卻很一般，普通炕位甚至連獨(dú)立衛(wèi)生間都沒有。對(duì)此，不少網(wǎng)友調(diào)侃，沒有“私下敲詐”，雪鄉(xiāng)開始明碼標(biāo)價(jià)、堂堂正正地“宰客”了。

在對(duì)雪鄉(xiāng)“明碼天價(jià)”的一片驚呼聲之外，還有另一種聲音認(rèn)為，明碼標(biāo)價(jià)屬于市場(chǎng)行為，過高的價(jià)格并不是“宰客”，雪鄉(xiāng)的情況屬于消費(fèi)虛高。

眼下，冰雪旅游的高峰即將到來，雪鄉(xiāng)想要通過明碼標(biāo)價(jià)的方式，打一場(chǎng)輿論的翻身仗，恐怕并非易事。

去雪鄉(xiāng)相當(dāng)于去一趟北海道

去年冬季，一場(chǎng)“宰客風(fēng)波”，讓中國雪鄉(xiāng)著實(shí)傷了一批游客的心。

相信不少人都還記得：一碗泡面賣到60元；導(dǎo)游對(duì)旅游項(xiàng)目強(qiáng)買強(qiáng)賣；商家坐地起價(jià)，預(yù)訂好的房間說取消就取消，甚至把游客的行李扔出門外，游客稍有不滿就可能被暴揍一頓……“九個(gè)月磨刀，三個(gè)月宰羊”，“雪白心黑”的雪鄉(xiāng)，讓游客望而卻步。

此后，雪鄉(xiāng)進(jìn)行了強(qiáng)力整治：存在價(jià)格欺詐的旅館被罰5.9萬并限期整改，涉事導(dǎo)游被吊銷執(zhí)照、涉事旅行社被罰15萬。

就在11月25日，哈爾濱宣布在全市設(shè)立旅游誠信基金，包括雪鄉(xiāng)在內(nèi)的旅游消費(fèi)維權(quán)可先行賠付。此外還組建工作組巡防監(jiān)督，重新開園時(shí)在店鋪、民宿增添了二維碼，游客可以掃碼評(píng)價(jià)或投訴，并且承諾不宰客，強(qiáng)調(diào)明碼標(biāo)價(jià)。

但一系列的整改后，雪鄉(xiāng)似乎仍然讓人望“價(jià)”卻步。

圖據(jù)中國雪鄉(xiāng)官網(wǎng)

圖中價(jià)位在節(jié)假日還可上浮15%到30%。雪鄉(xiāng)官網(wǎng)上顯示的發(fā)布時(shí)間為2017年12月，截止今天，該網(wǎng)站并沒有對(duì)這一價(jià)格公示表進(jìn)行更新。

為了進(jìn)一步核實(shí)，城叔還嘗試在雪鄉(xiāng)的官網(wǎng)上預(yù)訂酒店，以雪韻閣酒店為例，在12月冰雪游高峰期，其普通標(biāo)間的價(jià)格在平常日為588元/晚，靠近圣誕、元旦等旅游高峰時(shí)則超過1000元/晚，并未超過雪鄉(xiāng)價(jià)格公示表中的最高限價(jià)（包括可上浮15%~30%）。

于是，熱心網(wǎng)友算了一筆賬，住宿費(fèi)再加上35項(xiàng)不低于100元的游玩項(xiàng)目，一家三口玩一趟雪鄉(xiāng)大概要花2萬元，這價(jià)格堪比去趟北海道。

但也有人表示，相對(duì)于去年的強(qiáng)買強(qiáng)賣、隱形消費(fèi)，雪鄉(xiāng)肯“明碼標(biāo)價(jià)”，至少讓游客能夠自由選擇，明明白白消費(fèi)。

明碼標(biāo)價(jià)是“宰客”嗎？

“明碼標(biāo)價(jià)”到底有無“宰客”之嫌？雪鄉(xiāng)是否“宰客”到底該如何認(rèn)定？

先說“宰客”的概念：經(jīng)營者利用非法手法欺詐消費(fèi)者，侵害消費(fèi)者合法權(quán)益，獲取非法利潤便是宰客。

對(duì)此，北京聯(lián)合大學(xué)在線旅游研究中心主任楊彥鋒表示，雪鄉(xiāng)的明碼標(biāo)價(jià)不是價(jià)格欺詐，并不能算作宰客，他告訴城叔，
“
從合同法來看，合同雙方彼此都能明白對(duì)方意思表述的，就不存在價(jià)格欺詐的問題，雪鄉(xiāng)的高價(jià)屬于價(jià)格虛高。
”
從市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用來看，供小于求導(dǎo)致價(jià)格上漲，雪鄉(xiāng)的旅游也異曲同工。

“很多景區(qū)季節(jié)性、階段性地提升價(jià)格，其實(shí)是合理的。特別是冬季旅游、避暑旅游、海濱旅游等季節(jié)性明顯的旅游形式，從供求狀態(tài)來說，雪鄉(xiāng)的旅游的確會(huì)在短期內(nèi)比較緊缺，但這類市場(chǎng)化的供給，總有一天供應(yīng)會(huì)上來的。”楊彥鋒分析道。

往大了說，北方冰雪城市和南方海濱城市的冬季價(jià)格高漲由來已久，究其根源是國內(nèi)冬季旅游供給不足所致。雪鄉(xiāng)價(jià)格是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下供求規(guī)律的直接顯現(xiàn)，也是我國冬季旅游產(chǎn)品供給不足的客觀顯現(xiàn)。

就在10月30日，文化和旅游部便發(fā)布了《關(guān)于做好冬季旅游產(chǎn)品供給工作的通知》，其中明確提出要“加強(qiáng)冬季旅游產(chǎn)品的供給”。

由此看來，雪鄉(xiāng)這個(gè)冰雪旅游界的“網(wǎng)紅”，自持身價(jià)也與大環(huán)境有關(guān)。

但是，面對(duì)價(jià)格與價(jià)值不成正比的“高價(jià)”，網(wǎng)友對(duì)雪鄉(xiāng)的抱怨也不無道理。以“炕”位價(jià)格380元/天來算，考慮住宿的建設(shè)裝修成本、布草成本、人力成本以及位置因素、淡旺季因素，這樣的定價(jià)實(shí)在難以站得住腳。

正如華美顧問集團(tuán)首席知識(shí)官趙煥焱所說，“這個(gè)定價(jià)顯然是違背了成本核算的結(jié)果，完全根據(jù)供求關(guān)系。這樣的價(jià)格不能得到消費(fèi)者的滿意，也不能持久。”

被“獨(dú)寵”的雪鄉(xiāng)如何反思？

“宰客”之嫌或許可以洗清，但根據(jù)眼下游客的第一反應(yīng)和市場(chǎng)的初步判斷，“明碼天價(jià)”勢(shì)必對(duì)今年雪鄉(xiāng)旅游造成很大的影響，極有可能自砸招牌。
“
雪鄉(xiāng)的旅游來源于網(wǎng)絡(luò)爆紅，應(yīng)該更加珍惜和鞏固得來不易的品牌，很多景區(qū)貨真價(jià)實(shí)、細(xì)水長流的經(jīng)營理念就值得雪鄉(xiāng)借鑒。
”
楊彥鋒告訴城叔，維護(hù)品牌，就不能做一錘子買賣。

雪鄉(xiāng)的走紅，源于《爸爸去哪兒》《闖關(guān)東》等綜藝、電視劇的拍攝，再加上其宛如童話世界的美景，在冬季旅游中備受青睞，以“獨(dú)寵”的地位形容毫不為過，但一經(jīng)差錯(cuò)，“獨(dú)寵”的品牌也容易毀于一旦。

突然的躥紅讓當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)營者、管理者都措不及防，相關(guān)的服務(wù)和設(shè)施都不能到位。對(duì)此，楊彥鋒也建議，“雪鄉(xiāng)應(yīng)該調(diào)整心態(tài)”。

科學(xué)合理的定位與定價(jià)尤為關(guān)鍵。比如，明確自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，找好自己在東北、黑龍江旅游業(yè)，尤其是冰雪旅游中的定位，尋求差異化發(fā)展，在此基礎(chǔ)上制定合理的價(jià)格體系。

畢竟，從長期來看，在東北，雪鄉(xiāng)的這種類型的冰雪旅游資源是可替代的資源，也就是說可以重新打造這樣的景區(qū)。因此對(duì)于雪鄉(xiāng)來說，與其等到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手起來以后再來“亡羊補(bǔ)牢”，何不現(xiàn)在就警覺起來呢？

當(dāng)然，如何維護(hù)好品牌，價(jià)格不是唯一應(yīng)對(duì)，做好旅游服務(wù)、提升旅游質(zhì)量更為關(guān)鍵。除了專門設(shè)立旅游誠信基金，黑龍江省還在11月19日專門召開“哈亞雪”線路旅行社工作會(huì)議，針對(duì)冬季旅游提出“服務(wù)質(zhì)量為重”的標(biāo)準(zhǔn)。

在體驗(yàn)至上的今天，想要實(shí)現(xiàn)雪鄉(xiāng)的業(yè)態(tài)升級(jí)，踏踏實(shí)實(shí)地做好旅游服務(wù)，才是“破局”之道。