你猜 | “西三角”網(wǎng)紅城市，誰(shuí)更吸粉，誰(shuí)更吸金？

每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 黃名揚(yáng)    每經(jīng)編輯 楊歡    

剛過(guò)去的五一假期，作為被抖音“抖”火的兩個(gè)代表城市，重慶和西安，可以說(shuō)是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地感受了一把“粉絲的熱情”。

五一小長(zhǎng)假期間，網(wǎng)友戲稱在魔幻“8D”城市重慶的網(wǎng)紅景點(diǎn)——洪崖洞，被成功擠到“質(zhì)壁分離”；而同樣名聲在外還有西安摔碗酒，有店員報(bào)料“一天能摔兩萬(wàn)個(gè)碗！”

然而，隨著五一假期各項(xiàng)旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)陸續(xù)出爐，“抖音網(wǎng)紅”哥倆瞬間傻眼。“什么？我們都擠成這樣了！結(jié)果賺的還是不如成都多？！”

同樣是城市營(yíng)銷的成功案例，為何西三角“網(wǎng)紅三兄弟”的 “吸金力”卻參差不齊，這里面的門道來(lái)聽城叔掰扯掰扯。

現(xiàn)象：游客最多，收入最少？

如今，旅游已經(jīng)成為人們休閑生活的一部分。

中國(guó)旅游研究院綜合測(cè)算，“五一”假日期間，全國(guó)接待國(guó)內(nèi)游客1.47億人次，同比增長(zhǎng)9.3%，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入871.6億元，同比增長(zhǎng)10.2%。

被稱為西三角的西安、重慶、成都，在這個(gè)五一表現(xiàn)格外亮眼。

根據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯示，五一小長(zhǎng)假期間，最受歡迎、游客選擇最多的全國(guó)前十大旅游城市，分別為：北京、上海、重慶、杭州、昆明、成都、西安、廣州、南京、拉薩。三座城市齊齊在榜，重慶更是從去年同期的第11名，一舉躍升至第3名。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，“五一”假日期間，重慶共接待境內(nèi)外游客1735.75萬(wàn)人次，西安為1014.56萬(wàn)人次，成都則983.8萬(wàn)人次；同比增長(zhǎng)21.6%、69.05%和12.0%。

但有意思的是，三座城市五一期間的旅游收入?yún)s和游客人數(shù)不成正比。

游客不足千萬(wàn)的成都，五一期間的旅游收入高達(dá)134億元。相比之下，游客人數(shù)將近成都兩倍的重慶，收入?yún)s比其少了22億元。大三角的另一端，西安以45.05億元的成績(jī)墊底，約等于成都旅游收入的三分之一。

數(shù)據(jù)來(lái)源：各地旅游部門

數(shù)據(jù)來(lái)源：各地旅游部門

這不是偶然事件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年十一黃金周期間，重慶接待游客3418.63萬(wàn)人次，旅游收入123.07億元；西安接待共1165.03萬(wàn)人次，旅游收入57.95億元。而游客人次不到重慶一半的成都，共接待境內(nèi)外游客1463萬(wàn)人次，收入?yún)s達(dá)到205.75億元，排名全國(guó)第一。

人們不禁疑惑：西安究竟要摔多少碗，才能抵得上成都的一頓火鍋？

思考1：肉夾饃不及火鍋貴？

城市是一個(gè)復(fù)雜的綜合體，但也可以看成像一個(gè)企業(yè)或產(chǎn)品，需要精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)是主題，有競(jìng)爭(zhēng)就勢(shì)必有營(yíng)銷。只有把城市“賣”出去，才能得到更多的人才、政策、消費(fèi)等資源。

城市營(yíng)銷也早已不是 “傳男不傳女”般神秘的“東方秘術(shù)”，更不是需要遮羞布遮掩的“陰謀詭計(jì)”。

城市營(yíng)銷，無(wú)非為了吸引流量。但人流成功引來(lái)了，為何卻未轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金流呢？難道果真如網(wǎng)友猜想是因?yàn)?ldquo;肉夾饃不及火鍋貴”？或許還真有道理。

有學(xué)者研究表明，城鎮(zhèn)居民對(duì)于基本旅游消費(fèi)需求中，餐飲的收入彈性大于1，說(shuō)明收入變化會(huì)對(duì)城鎮(zhèn)居民旅游消費(fèi)支出中的餐飲產(chǎn)生較大影響。

也就是說(shuō)，“有更多閑錢出門旅游”的人，是有潛在意愿為更貴的飲食買單的。餐飲，看似是人生存的剛需，卻也可能成為城市旅游收入差距的源頭之一。

然而，火鍋不止成都有。

據(jù)重慶當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，五一期間，重慶一家能同時(shí)容納300人的餐廳，從中午十二點(diǎn)左右就已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)，火鍋店中蔬菜的備貨量也是平時(shí)的一倍，特色產(chǎn)品鴨腸更是備貨200多斤?？上Тㄓ逑嗨频牟惋嫎I(yè)，卻并未幫助重慶吸到那么多的金。

思考2：旅游消費(fèi)內(nèi)需>外需

所以，還有什么原因造成了三個(gè)城市之間的旅游收入落差？以下數(shù)據(jù)或許可以告知一二。

一方面，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示“重慶五一旅游消費(fèi)排行榜”中以外地游客為主。排名前三的濟(jì)南、杭州、深圳的“渝粉”人均花費(fèi)超過(guò)3000元，之后依次為上海、北京、天津、廣州、合肥、南京。同樣的，媒體報(bào)道稱，西安今年五一外地游客激增，五一三天內(nèi)西安接待的人數(shù)和西安本身人口總數(shù)差不多。

而相比于外地游客為主的西安和重慶，成都市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示短期五一假期的客源“以成都本地及省內(nèi)周邊城市為主流，短途休閑度假備受游客青睞。”

另一方面，五一節(jié)期間，全國(guó)十五強(qiáng)旅游出發(fā)人氣城市分別為：上海、北京、廣州、成都、深圳、南京、杭州、天津、重慶、武漢、廈門、西安、昆明、長(zhǎng)沙、鄭州。成都緊跟北上廣。可以說(shuō)，成都不僅旅游“內(nèi)需高”，“外需”同樣旺盛。

或許正是消費(fèi)能力強(qiáng)、需求旺盛的成都人自身，為成都旅游收入貢獻(xiàn)了不少力量。除此之外，旅游產(chǎn)品本身的高品質(zhì)和城市旅游產(chǎn)業(yè)鏈的成熟度，也是原因之一。

思考3：現(xiàn)代旅游的消費(fèi)“小九九”

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)旅游研究院&攜程旅游大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室

研究表明，購(gòu)物在城鄉(xiāng)居民國(guó)內(nèi)旅游增量消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重最高。“城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)水平在不斷提高。因此，營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量，加大產(chǎn)品的開發(fā)力度。將會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)城鄉(xiāng)居民國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。”

陜西省社科院旅游與城市規(guī)劃研究院院長(zhǎng)、陜西省決策咨詢委員會(huì)委員、博士研究員程圩認(rèn)為，西安旅游的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性問(wèn)題比較突出，西安以文物、文化遺產(chǎn)之類觀光游產(chǎn)品見長(zhǎng)，游客消費(fèi)就是通常說(shuō)的門票消費(fèi)或門票經(jīng)濟(jì)，主要是一次性收入。

而西安對(duì)標(biāo)的成都或者杭州，更多是度假休閑游。“度假休閑游更符合現(xiàn)代旅游消費(fèi)的潮流，說(shuō)通俗一點(diǎn)就是更容易買單，更容易產(chǎn)生消費(fèi)。”

喝碗酒5塊，酒碗砸了也就碎了。但喝個(gè)蓋碗茶，順帶看場(chǎng)川劇，再瞇著眼睛采個(gè)耳，這就不是10個(gè)5塊、甚至100個(gè)5塊能享受的一整套文化服務(wù)了。

這或許才是城市旅游收入差距的根源吧。

思考4：“爆紅”只是高起點(diǎn)的“開頭”

經(jīng)濟(jì)學(xué)上所謂的需求，指購(gòu)買商品或勞務(wù)的愿望和能力。

“有閑錢”出門旅游的人，消費(fèi)能力可能參差不齊但一定不會(huì)太低。因此城市調(diào)動(dòng)旅游需求，還得從“愿望”下手。創(chuàng)造更多高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品，讓游客自發(fā)產(chǎn)生消費(fèi)“愿望”，可能成為最關(guān)鍵的“旅游增收”突破口。

其實(shí)，就像沒有人能憑純粹的“運(yùn)氣”金榜題名，城市的走紅亦是如此。

西安作為十三朝古都，文化底蘊(yùn)之深估計(jì)無(wú)人質(zhì)疑。西安網(wǎng)友“樹的夏花”說(shuō)，“這座歷史古城被稱作‘網(wǎng)紅城市’，其實(shí)我越聽越覺得別扭，網(wǎng)紅這個(gè)詞好像真的不適用于北京南京西安這一類歷史底蘊(yùn)深厚的城市。”

如此一看，成都也是2300年來(lái)城名未更，城址未徙的歷史古城；重慶乃巴渝文化的發(fā)祥地，有文字記載的歷史也已達(dá)3000多年。

也許重慶洪崖洞景區(qū)管理公司總經(jīng)理張奇的回應(yīng)，更能代表“網(wǎng)紅城市”的心聲：洪崖洞有巴蜀地區(qū)十分獨(dú)特的建筑特色，即使“網(wǎng)紅”，那也是實(shí)力派。

“爆紅”是一個(gè)高起點(diǎn)的“開頭”，借用西安網(wǎng)友的話，“感謝抖音把這座城市展現(xiàn)給大家，同時(shí)也并不希望它紅極一時(shí)，游客扎堆而來(lái)，城市擁堵不堪，物價(jià)飛速上漲…希望細(xì)水長(zhǎng)流。人慢慢地來(lái)，慢慢地感受，慢慢地走。”