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瑞士昆蟲漢堡即將上架,敢吃?

2017-08-16 10:28:52

【瑞士昆蟲漢堡即將上架,敢吃?】瑞士第二大連鎖超市庫普13日宣布,本月21日起銷售昆蟲漢堡和昆蟲丸子,原料是富含蛋白質(zhì)的粉虱。這些昆蟲食品由瑞士初創(chuàng)企業(yè)埃森托生產(chǎn),將在庫普超市位于日內(nèi)瓦、伯爾尼、蘇黎世等城市的少數(shù)幾家分店上架。瑞士食品安全署一名發(fā)言人告訴法新社,瑞士是首個批準售賣可供人類食用昆蟲食品的歐洲國家。去年5月,瑞士食品安全法經(jīng)修改后允許銷售含以下三種昆蟲的食品:蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。(新華國際)

責編 劉小英

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