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中國乳業(yè)走出去樣本:伊利海外工廠如何收獲當(dāng)?shù)厝诵湃?

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2017-05-14 22:40:48

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 趙天宇 每經(jīng)編輯 文多    

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央視報道美的新西蘭項(xiàng)目截圖

每經(jīng)記者 趙天宇 每經(jīng)編輯 文多

作為21世紀(jì)海上絲綢之路的自然延伸,“牛比人多”的新西蘭吸引了中國乳業(yè)的目光。

2017年3月27日,我國與新西蘭政府簽署了“一帶一路”合作協(xié)議,雙方希望加強(qiáng)區(qū)域間互聯(lián)互通,推動多領(lǐng)域合作,促進(jìn)地區(qū)和平與發(fā)展。就在協(xié)議簽訂兩天前的3月25日,伊利集團(tuán)剛剛在新西蘭舉行了伊利大洋洲生產(chǎn)基地二期揭牌儀式。

雖然項(xiàng)目一期生產(chǎn)基地目前已經(jīng)運(yùn)營了兩年半,但回想起2014年項(xiàng)目建設(shè)之初,伊利集團(tuán)副總裁包智勇仍不由地感慨:“不容易,走出去很不容易。”

在乳制品產(chǎn)業(yè)鏈上,前端的牧場、奶牛和牧場主緊密聯(lián)系,使得出海建廠除了要解決土地、設(shè)備等常規(guī)問題,還面臨著當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、風(fēng)俗、人員培訓(xùn)和質(zhì)量控制等一系列挑戰(zhàn)。而從在新西蘭建廠至今,伊利始終堅持與當(dāng)?shù)毓糙A,這一理念及其具體舉措,對于出海的中國企業(yè)而言,無疑具有借鑒意義。 

一首蒙古歌:化解毛利人抵觸心理

在我國企業(yè)出海進(jìn)程中,首要任務(wù)便是充分了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、保護(hù)本地生態(tài)平衡、融入當(dāng)?shù)孛袼?,以取得信任。而在新西蘭,毛利人在當(dāng)?shù)赜泻艽蟮挠绊懥驮捳Z權(quán),有自己完整的信仰體系和諸多禁忌。因擔(dān)心破壞了自己的家園,在伊利新西蘭項(xiàng)目前期,毛利人對外國投資帶有一定的抵觸心理。

為取得毛利人的支持,伊利在新西蘭項(xiàng)目的開工儀式上專門請了4位毛利部落的長老來祈福。不過,在祈福儀式上,長老們唱了一首民族歌曲,歌中唱道:“這是我們祖祖輩輩的土地呀,我們的家園……”祝福的同時,毛利人其實(shí)是在表明自己的態(tài)度,這一方水土需要獲得足夠的尊重,世代居住的家園不可破壞。

一位毛利老人對伊利團(tuán)隊說:“我們唱了祈福歌,你們也得唱一個。”參會的伊利人一聽,必須得唱,而且要對得上毛利人的歌,唱什么呢?想了想,當(dāng)眾唱起了蒙古族的歌曲。

悠揚(yáng)的民族歌曲蘊(yùn)含的真摯感情,似乎消弭了文化差異和語言障礙。毛利長老說,“能唱出這樣歌曲的人,一定是愛土地的人!”戒備情緒逐漸開始消解。

在其后的晚宴上,毛利人還與伊利人行他們民族尊貴的碰鼻禮,意思是雙方從此“呼吸相通”。為了呼應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕?,伊利人還做了“碰肚禮”——希望能與毛利人“肝膽相照”,毛利人聽了個中緣由后非常認(rèn)可。

這個與毛利人“肝膽相照”的項(xiàng)目,其一期工程已于當(dāng)年投產(chǎn)。由于和當(dāng)?shù)厝藴贤槙?,贏得了信任,兩年半后的二期項(xiàng)目揭牌,也就顯得水到渠成。

一項(xiàng)獎學(xué)金:本土化方案吸引當(dāng)?shù)厝瞬?/strong>

中國企業(yè)海外項(xiàng)目無一例外會遇到這樣的問題,對專業(yè)人才的渴求該如何滿足?

森·洛奇這樣一位人才,50多歲的他一頭花白頭發(fā),新西蘭人,曾在新西蘭農(nóng)業(yè)部工作多年,解決了眾多乳業(yè)技術(shù)難題。在恒天然和新西蘭乳業(yè)時,他則練就了高水準(zhǔn)的品控技能。

“當(dāng)時我代表新西蘭方面,與伊利有過交集。”洛奇說,伊利相關(guān)人員在新西蘭的考察過程中,雙方在接觸后對彼此的專業(yè)程度都非常認(rèn)可。幾年后,在大洋洲乳業(yè)基地項(xiàng)目籌建時,急需當(dāng)?shù)馗呒壒芾砣瞬诺囊晾阆氲搅寺迤?。溝通后,了解伊利的洛奇欣然接受,他認(rèn)為伊利是個國際化企業(yè),為他們創(chuàng)建一個新工廠,對他來說還是很有挑戰(zhàn)性和很有趣的,這樣的工作讓他興奮。

在伊利海外建廠的故事里,如此以專業(yè)度吸引內(nèi)行“結(jié)緣”的事并非孤例。除經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才,伊利的大洋洲生產(chǎn)基地還雇傭了大量的外籍員工,他們是當(dāng)?shù)厝闃I(yè)生產(chǎn)的熟手。“項(xiàng)目上的雇員幾乎全是新西蘭的本地員工,幫助當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)機(jī)會。”包智勇說。伊利大洋洲生產(chǎn)基地一期工程解決了近百人的就業(yè)問題,在當(dāng)?shù)匾矊儆诖蠊椭髦弧?/p>

除解決自身的人才需求問題,伊利還參與了培養(yǎng)當(dāng)?shù)厝闃I(yè)“后備人才”。在伊利集團(tuán)的支持下,伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地設(shè)立了一項(xiàng)獎學(xué)金,授予對象為懷馬特地區(qū)有志于進(jìn)行乳業(yè)研究和中新交流的中學(xué)畢業(yè)生。

“我們希望通過自己的努力,幫助年輕人成長。這樣一方面能夠參與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)發(fā)展,另一方面也能為加強(qiáng)中新兩國人民交往作出貢獻(xiàn)。這也是伊利一貫堅持的理念。”伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地總經(jīng)理羅杰表示。

一次中國考察:消除牧場主戒心

包智勇介紹說,新西蘭大洋洲乳業(yè)是伊利海外投資的第一個項(xiàng)目,其本是由當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)合作成立的。因此如何說服當(dāng)?shù)啬翀鲋髋c伊利合作,成為了關(guān)鍵問題。

“首先政府批文得通過,其次,當(dāng)?shù)氐?000多名住戶每個人都得投贊成票。”包智勇說到這里感嘆道:“走出去很不容易。”

由于此前的海外投資方不僅沒帶動當(dāng)?shù)厝闃I(yè)發(fā)展,還造成一些債務(wù)關(guān)系,新西蘭奶農(nóng)們覺得“被騙了”。因此聽說伊利要來投資,奶農(nóng)起先就有些戒心。

這些奶農(nóng)的領(lǐng)袖名叫阿達(dá)·勒溫,他是大洋洲乳業(yè)最大股東,也是談判中最“難搞”的。伊利團(tuán)隊多次去他家牧場拜訪他,勒溫很客氣但仍然戒備。

“最后,勒溫親自到我們內(nèi)蒙古總部去看了。”包智勇說。勒溫看到伊利的牧場、工廠后,感到設(shè)備、管理不遜于新西蘭。而當(dāng)他來到哈沙圖牧場時,眼見一個員工跪著試奶牛沙床的軟硬。勒溫上前一問,原來這人就是牧場的場長??吹竭@里,同為牧場主的勒溫才放下心來,當(dāng)場表態(tài)認(rèn)為伊利“有能力管好工廠”。

后來,伊利的新西蘭項(xiàng)目終于成功簽約、啟動,而第一個簽約的供奶商,就是勒溫牧場。

在新西蘭落戶兩年半,伊利的項(xiàng)目不僅消除了奶農(nóng)對外國資本的戒心,也得到了當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)可。2015年4月,伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地獲得了新西蘭南坎特伯雷商業(yè)大獎提名,這也是該獎項(xiàng)首次提名外國企業(yè)。

“伊利就像我們大家庭的一份子,我一直把它當(dāng)成一個100%的新西蘭企業(yè)。”對伊利大洋洲生產(chǎn)基地,新西蘭懷馬特市長Craig Rowley做出這樣的評價。

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