“賣包子”轉(zhuǎn)型初見(jiàn)效 通程控股酒店業(yè)務(wù)下滑速度減緩

今日（8月14日）晚間，通程控股（000419，SZ）發(fā)布半年財(cái)報(bào)報(bào)告。報(bào)告顯示，公司酒店旅游業(yè)務(wù)上半年實(shí)現(xiàn)1.25億元營(yíng)收，同比下降10.06%。通程控股相關(guān)負(fù)責(zé)人向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，由于酒店市場(chǎng)下滑探底及公司引入大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)型見(jiàn)效等原因，上半年公司酒店業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)下滑速度減緩。

上半年，旗下高端酒店“放下身段”包子，曾讓通程控股“火”了一把。

湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)認(rèn)為，湖南省飯店業(yè)上半年經(jīng)營(yíng)狀況總體企穩(wěn)并有回暖趨勢(shì)，但市場(chǎng)供需失衡達(dá)到平衡是一個(gè)緩慢的過(guò)程。華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱表示，湖南省酒店業(yè)2014年下滑嚴(yán)重，相比之下，2015年上半年有起色。但全國(guó)而言，目前高端酒店業(yè)并無(wú)支持探底回升的數(shù)據(jù)，他預(yù)測(cè)要到2016年。

通程控股酒店業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)降幅減緩

通程控股半年報(bào)顯示，上半年公司實(shí)現(xiàn)21.8億元營(yíng)業(yè)收入，同比微降0.93%，其中酒店旅游業(yè)務(wù)上半年實(shí)現(xiàn)1.25億元營(yíng)收，同比下降10.06%。據(jù)了解，通程控股旗下共有7家高端酒店，半年報(bào)顯示，酒店旅游業(yè)務(wù)占總營(yíng)收不足6%。

通程控股相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，公司酒店業(yè)務(wù)的營(yíng)收降幅在湖南省屬正常范圍，上半年酒店業(yè)績(jī)下滑速度放緩。

上述相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，營(yíng)收降幅減緩的主要原因是，一是營(yíng)收基數(shù)變?。欢?013年以來(lái)，高端酒店業(yè)下滑至今已經(jīng)探底；三則是公司引進(jìn)大眾消費(fèi)的轉(zhuǎn)型放效。

上半年通程控股旗下酒店在門(mén)口擺攤“賣包子”一度備受關(guān)注。上述負(fù)責(zé)人7月份在接受記者采訪曾透露，通程在餐飲業(yè)務(wù)上引入大眾消費(fèi)，從菜單到餐飲價(jià)格體系作出調(diào)整，回歸基本消費(fèi)需求。據(jù)其透露，“賣包子”等大眾消費(fèi)業(yè)務(wù)仍在正常進(jìn)行。

據(jù)通程控股半年報(bào)，酒店業(yè)務(wù)虧損主要來(lái)自于子公司長(zhǎng)沙通程龍騰投資發(fā)展有限公司。記者了解到，該子公司通程溫泉大酒店項(xiàng)目一直虧損，被股東詬病。上述相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前溫泉大酒店項(xiàng)目仍處虧損，主要是因?yàn)樨?cái)務(wù)費(fèi)用支出太高、酒店項(xiàng)目地處縣城所致。

而湖南另一家高端酒店上市公司華天酒店（000428，SZ）半年報(bào)日前也已出爐。為調(diào)整酒店整體布局，實(shí)現(xiàn)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，華天酒店上半年轉(zhuǎn)讓子公司紫東閣華天的100%股權(quán)，受益于此，公司上半年凈利潤(rùn)得以扭虧轉(zhuǎn)盈。但扣非后凈利潤(rùn)為-1.34億元，虧損反而同比擴(kuò)大兩倍。

華天酒店證券事務(wù)代表葉展告訴記者，公司目前也在酒店客房及餐飲上作調(diào)整，局部往大眾消費(fèi)靠攏。“也不叫轉(zhuǎn)型，就是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，畢竟我們以高端被認(rèn)可，品牌檔次要保留。”

趙煥焱認(rèn)為，高端酒店在餐飲方面適當(dāng)引入大眾消費(fèi)，一定程度上可以幫助改善酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，但如果把整體市場(chǎng)定位下降，則會(huì)長(zhǎng)期無(wú)法恢復(fù)。

上半年湖南酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)有起色

據(jù)湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1-6月參與統(tǒng)計(jì)的飯店平均營(yíng)業(yè)總收入為2042萬(wàn)元，同比上升了6.58%。其中客房較去年同期上升0.2%，餐飲收入為895萬(wàn)元，較同比上升1.47%。上半年客房平均出租率為59.93%，同比上升1.76%。

上半年湖南飯店?duì)I業(yè)總收入、客房出租率、平均房?jī)r(jià)、可售房收入均呈小幅增長(zhǎng)。湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)表示，總體來(lái)看，今年上半年湖南飯店業(yè)市場(chǎng)基本穩(wěn)定，氣溫回暖。但由于受經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩和市場(chǎng)供需失衡等多重疊加因素的影響，湖南旅游飯店市場(chǎng)仍面臨著行業(yè)性經(jīng)營(yíng)壓力，尚不能完全走出低迷期。

趙煥焱則認(rèn)為，相對(duì)于2014年的大幅下滑，上半年湖南省酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)有所起色。但全國(guó)而言，酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)馬太效應(yīng)。“業(yè)績(jī)上升的進(jìn)一步上升，比如上海，”趙煥焱告訴記者。

據(jù)他透露，上海已經(jīng)從2013年四季度起連續(xù)21個(gè)月經(jīng)營(yíng)上升，“關(guān)鍵在于供求關(guān)系”。

通程控股相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前高端酒店市場(chǎng)下滑已經(jīng)探底，他預(yù)計(jì)下半年酒店業(yè)市場(chǎng)會(huì)維持平穩(wěn)，“不可能反彈，也不會(huì)大幅往下走，因?yàn)橄M(fèi)需求依然存在。”

但趙煥焱認(rèn)為，目前仍未有數(shù)據(jù)支持酒店業(yè)探底回升，他估計(jì)探底回升要到2016年。