宗慶后訪談全文：民營經(jīng)濟第二春已到來

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談電商沖擊

“將來沖擊不會太大”

NBD：現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)電子商務成為大家熱議的話題，您認為電商對于傳統(tǒng)零售渠道有沒有沖擊和影響？

宗慶后：現(xiàn)在我認為是有沖擊的，但我認為今后不會有太大的沖擊。他們都在賭，我認為沒有必要賭。為什么？互聯(lián)網(wǎng)電商是虛擬經(jīng)濟，它把實業(yè)都搞完的話賣什么東西？電商是（實體店）的補充形式。

我們?nèi)魏稳瞬豢赡芟铝税嗑突丶疑暇W(wǎng)，他總要體驗一些生活，他肯定要去商場逛逛，現(xiàn)在買貨也是在實體店看了以后再查網(wǎng)上的價。

NBD：您如何看待線上和線下O2O結(jié)合的商業(yè)模式？

宗慶后：這個我認為比較好，增加服務。如果電商規(guī)范發(fā)展，我認為是可以的，線上線下一起，線下做服務和送貨上門，如果不好可以退，這是比較好的。

NBD：在線上和線下結(jié)合方面，您有一些什么樣的建議？

宗慶后：我們產(chǎn)品還沒有上，因為價格比較低，分量比較重。會考慮在這方面發(fā)展，我們發(fā)展的是配送給經(jīng)銷商和批發(fā)商，就近配送，這比較好解決。

NBD：在零售商場里面，您對于線上和線下結(jié)合方面有沒有什么計劃？

宗慶后：現(xiàn)在在考慮，還沒有具體操作，而且我們也在不斷變化，要不斷創(chuàng)新才行。

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談食品安全

“關(guān)鍵在政府監(jiān)管”

NBD：當前，食品安全受到很多人的關(guān)注。娃哈哈集團在近30年的發(fā)展歷程中，又是怎么做到保障食品安全的？

宗慶后：我們的質(zhì)量管理是全程質(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理、全域質(zhì)量管理。

我們這些年也很重視質(zhì)量管理，引進了很多檢測儀器和人才，有國家認證的檢測機構(gòu)。我們對原材料檢測，工業(yè)發(fā)展以后可能會有一些工業(yè)污染，帶來新的問題，所以我們有預警機制，經(jīng)常檢測。此外，我們在生產(chǎn)過程中，嚴控原材料，實行后端檢查前端的工藝質(zhì)量。

我認為企業(yè)做品牌，一個是質(zhì)量，一個是誠信，我們對質(zhì)量問題是比較重視的。以前我也經(jīng)常說多頭管理，結(jié)果多頭不管，所以現(xiàn)在國家也在調(diào)整。中國食品安全方面的工作標準是全世界最嚴的，審計制度也是全世界最嚴的，關(guān)鍵是政府監(jiān)管問題。

現(xiàn)在，政府也重視監(jiān)管問題，大企業(yè)肯定是自律的，應該說在食品安全方面還是比較有保障的。