國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家：我國尚未出現(xiàn)食用奶粉不適病例

每經(jīng)網(wǎng)8月9日北京訊（記者 王雅潔）

“到目前為止，我們還沒有接到報(bào)告因?yàn)槌赃@個(gè)奶粉而有人出現(xiàn)不適的病例。”8月9日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在衛(wèi)生計(jì)生委新聞發(fā)布會(huì)上獲悉。

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物試驗(yàn)部主任、研究員李鳳琴透露，“肉毒桿菌”事件出現(xiàn)后，按照國家的安排，質(zhì)檢總局和國家食品藥品監(jiān)督管理總局已采取了相應(yīng)的措施，并安排了國家食品藥品監(jiān)督管理總局從市場抽樣，對(duì)有問題的奶粉展開檢測。

在上述基礎(chǔ)上，國家食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心也展開了檢測，8月8日，該中心已做了多種奶粉樣品。

國家衛(wèi)生計(jì)生委官員則表示，衛(wèi)生計(jì)生委接到國際食品安全當(dāng)局網(wǎng)絡(luò)通報(bào)新西蘭污染乳制品問題的郵件之后，已將有關(guān)信息向質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)督管理總局進(jìn)行了通報(bào)，配合相關(guān)監(jiān)管部門的處置工作。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者梳理獲悉，按照5月1日起實(shí)施的《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》，洋奶粉進(jìn)口需過單證審核、現(xiàn)場查驗(yàn)、標(biāo)簽審查、抽樣送檢、實(shí)驗(yàn)檢測等“五關(guān)”。其中，首次進(jìn)口的必須提供產(chǎn)品的全項(xiàng)目檢測報(bào)告。

按照要求，新規(guī)實(shí)施后，全項(xiàng)目檢測報(bào)告必須批批核審，以一段嬰兒奶粉為例，檢測報(bào)告所列項(xiàng)目達(dá)到50項(xiàng)。核對(duì)過50項(xiàng)內(nèi)容后，還要抽檢這批奶粉，抽檢項(xiàng)目依據(jù)質(zhì)檢總局確定的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目進(jìn)行。

“但這50項(xiàng)內(nèi)容中不含‘肉毒桿菌’這一項(xiàng)。”相關(guān)人士指出，由于“肉毒桿菌”并非常見污染物，所以未列入常規(guī)檢測項(xiàng)目。而且對(duì)于肉毒桿菌在乳粉中的限量標(biāo)準(zhǔn)，在中國乃至全世界也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。