2012-02-10 01:24:00
兩年過去三亞的城市形象不但未有改善,反而因“3個普通菜被宰近4000元”成了眾口指責(zé)的“宰客島”。
每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 李亞蟬 發(fā)自三亞
每經(jīng)記者 李亞蟬 發(fā)自三亞
2010年,當(dāng)海南國際旅游島規(guī)劃確定之后,《每日經(jīng)濟新聞》曾派出記者三訪三亞,深入調(diào)查,那年年初,記者實地探訪時發(fā)現(xiàn),三亞垃圾遍地、污水橫流,房價飛漲、無序開發(fā);出租車幾乎無人打表,城市交通混亂,河里漂著垃圾,20名工人也難清理,霓虹燈下,色情服務(wù)公然攬客。
兩年過去了,三亞仍然炙手可熱,但這次,其城市形象不但未有改善,反而因一條“3個普通菜被宰近4000元”的微博,連累海南全省,成了眾口指責(zé)的“宰客島”。輿論沸騰之間,椰林樹影、水清沙白的“天堂”已從云端跌落。
三亞的交通、衛(wèi)生、餐飲、住宿方面的種種亂象為何久治不去?三亞的出路在哪里?日前,《每日經(jīng)濟新聞》記者再次踏上了這個“中國的馬爾代夫”,尋找三亞今天的真實影像。
印象
刀刀凌厲的“宰客區(qū)”
出行:游客寧乘公交不打的
在機場通往市區(qū)的公交車上,男女老少滿滿擠了一車。司機和售票員操著本地話,時不時喊著“快下快下”、“怎么擠那么久還不下”之類的話,語氣難掩厭煩;不管遇到堵車還是行人穿過,或是大量乘客上下車,急躁的司機都會一遍又一遍按響尖銳喇叭……
這是春節(jié)剛過不久,三亞仍是旅游熱點,車上的乘客大多是來自全國各地的游客。
一位公交車司機告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,三亞公交季節(jié)性非常強。春節(jié)達到高峰,“連站的地方都沒有”;目前屬于春節(jié)后旺季,人仍然非常多;3月份以后,三亞就進入漫長的淡季,公交車常常在馬路上空駛。
除了公交車,三亞的出行方式多樣。出租車之外,滿大街還有竄來竄去的“摩的”。但是不少單身游客都向記者表示,他們對乘出租車或“摩的”較為謹慎。
“三亞出租車很亂”,這已是外地游客來前需要知道的“攻略”之一。不打表,搭送游客到海鮮檔、購物點以獲取回扣等,這都是公開的秘密。一名在三亞從事旅游業(yè)的朋友對記者說:“不信你從機場出來按著司機給你介紹的路線試試?”
在三亞第三天,就有4個人提醒記者“小心拎包”。2月2日晚上7點多,記者走在路邊,身后的巡警擔(dān)心地喊住記者,大聲提醒不應(yīng)該將包挎在肩上,還應(yīng)該盡量離公路遠些。
就混亂的交通而言,兩年國際旅游島的建設(shè)似乎并沒有交出一份令人滿意的答卷。
餐飲:宰客,不僅僅是海鮮
2月2日晚,《每日經(jīng)濟新聞》記者在三亞一水果店買木瓜。過秤之后,店主說正好1斤。但依記者的日常經(jīng)驗,這個木瓜并沒有1斤。
在三亞工作的朋友告訴記者,三亞水果檔貓膩頗多,很多都是“6兩秤”,而在景區(qū)挑著擔(dān)子賣水果的販子則“水分”更多。更讓人難以想像的是,其中也存在司機拉客吃回扣的情況。
他說,出租車司機、三輪車師傅會介紹游客到海鮮檔吃飯以拿高額回扣,帶游客去買珍珠、買水果也能讓他們賺不少“零花錢”。
一名三亞導(dǎo)游向記者透露,介紹客人到三亞珍珠店買珍珠的回扣,最多可以達到60%。
記者走訪三亞灣、大東海的部分海鮮檔口,發(fā)現(xiàn)這些海鮮檔大多明碼標(biāo)價,普通的海鮮價格并不高,生蠔多為每個5元,也不乏每斤幾百元的品種。
有意思的是,很多海鮮檔口看到單身女子經(jīng)過,通常視若無睹;如果是一男一女或團體經(jīng)過時才會迎上去。如果游客作勢離開,店員立刻說:“如果來吃,可以打折。”問:“打幾折?”回答是:“五折。”
游客顧先生說,他曾一個人進海鮮排檔吃飯,店員卻建議他去別處。“他們要的是那種消費高、最好可以報銷的團體。”顧先生事后總結(jié)。
有三亞旅游行業(yè)人士向記者透露,他們幫海鮮排檔拉客,可獲得45%~55%的回扣。
除了海鮮,最近又有人曝出在三亞福冠海鮮酒樓消費,日常素材均顯昂貴,酸辣土豆絲 (中量)57元、肉末四季豆(中量)87元、虎皮尖椒(中量)72元、炒青菜(中量)72元。據(jù)報道,該酒樓的解釋是,春節(jié)期間酒樓菜價有所上漲,之后會調(diào)回原價。
一對在三亞經(jīng)營著小餐廳的老板向《每日經(jīng)濟新聞》記者抱怨三亞菜價一到節(jié)日就猛漲。“三亞的價格確實跟別人不一樣。”這位來自浙江的老板說,比如平常韭菜4元/斤,春節(jié)就要漲兩番,由于餐廳基本是熟客,只做些面食、小炒,不好意思向客人漲價,因此他有時候索性就春節(jié)歇業(yè)。“它不講什么道理的,節(jié)日來了就突然漲了。”他說。
揭秘:三亞是怎么“宰客”的?
上月底,微博ID為“羅迪”的網(wǎng)友曝出“朋友一家3口前天在三亞吃海鮮,3個普通菜被宰近4000元”,引發(fā)更多網(wǎng)友控訴自己在三亞的被宰經(jīng)歷,偏偏此時,三亞市新聞辦公布了春節(jié)“海鮮排檔、水果零投訴”。兩件事猶如征集令,迅速融合成一股強大的投訴潮。
2月3日,在三亞經(jīng)營一家小酒店的吳飛(化名)帶《每日經(jīng)濟新聞》記者在市區(qū)一家海南本土菜館吃飯。兩人四菜,人均60元左右,與其他城市的普通飯店沒有差別。
吳飛說,三亞飯店也不是全部都坑人。
記者在三亞隨意抽問多名游客,多數(shù)表示對媒體報道的“宰客門”有所耳聞,因此對防范挨宰有所防備,還沒有遇到特別不愉快的插曲。來自湖北的劉先生在三亞購置有房,每年冬季,一家人來三亞過節(jié)。在劉先生看來,這兩年三亞的旅游服務(wù)環(huán)境并無明顯改善,欺客、宰客現(xiàn)象仍然較多,春節(jié)期間尤為嚴重。
吳飛坦承,據(jù)他所知,三亞不少海鮮檔都存在外界所說的“宰客”現(xiàn)象,“宰客”過程中,酒店、導(dǎo)游、的士司機等均能從中獲利。他透露,出于培育“回頭客”的目的,他一般會提醒客人防范這些問題,但偶爾他也會“助紂為虐”一把。
如何 “助紂為虐”?“很簡單。”吳飛告訴記者,他要做的就是把客人拉到飯店,事后他到飯店收錢即可,回扣高達45%~55%。
很多人未必感覺得到這中間存在如此豐厚的回扣。“飼養(yǎng)的石斑50元一斤,當(dāng)野生的給你380元一斤,除了沿海地區(qū)的,大部分人吃不出口感(區(qū)別)。”他舉例說,“各類從業(yè)者為了獲取最大利益,假冒偽劣都出來了,各種宰客現(xiàn)象也就都出來了。因為,大多數(shù)人都是一錘子買賣。”
由于三亞淡旺季差異明顯,商家迫切想在旺季“撈錢”,而宰客的“一錘子”買賣看起來風(fēng)險不大。
三亞官方的一項抽樣調(diào)查顯示,今年春節(jié)黃金周,到三亞過年的“回頭客”仍占50%。盡管年年被抱怨,盡管游客滿意率國內(nèi)倒數(shù)第六,仍有大量游客選擇重游三亞。
兩年間,三亞餐飲業(yè)的宰客之刀,仍然刀刀凌厲,三亞的公共管理給國人一個透心涼,當(dāng)?shù)匚飪r監(jiān)管部門該如何面對公眾的質(zhì)詢呢?
煩惱
權(quán)貴化的國際旅游島
兩年前,當(dāng)國際旅游島獲批的消息一放出,投資客擠爆了三亞大大小小的酒店,三亞的房價如火箭升空,原本幾千元/平方米的房子很快被炒至幾萬,踏著熱錢的腳印,富人們尾隨而至。
瘋狂的椰子
據(jù)官方數(shù)據(jù),今年春節(jié)黃金周期間,三亞旅接待游客48.4萬人次,同比增長12.95%。其中過夜游客40.57萬人次,同比增長13.17%;一日游游客7.83萬人次,同比增長11.86%。
大量游客給三亞帶來了可觀收入,隨之而來的是三亞物價的飛漲。
在春節(jié)剛剛過去的 “亞旺季”,《每日經(jīng)濟新聞》記者與在三亞從事旅游行業(yè)吳飛在非景區(qū)的一個便利店前抱著鮮椰子聊天。
記者2009年首次前往三亞時,一個椰子的價格普遍為3元,而在2010年冬天,椰子價格漲至5元。到了目前,即使在居住區(qū)的市場里,一個椰子也要賣到7~8元。
在三亞定居兩年多的吳飛告訴記者,他2007年來三亞時,椰子才1.3元,后來緩慢地漲到1.5元。吳飛指著頭頂只剩幾顆果實的椰子樹說,海南氣候好,前幾年這種椰子樹上常常結(jié)滿果子沒人管,但現(xiàn)在一到晚上就有人砍椰子。
在三亞一些老街舊巷,常常有本地人立著小小的門店,門口擺著麻將桌,幾人圍一圈??腿藖砹?,一番推三阻四之后,其中一人不情愿地起身到堆在門口的椰子中隨便取一個,幾刀砍出飲口放到客人面前,收錢,旋即返回麻將桌繼續(xù)奮戰(zhàn)。
椰子價格上漲,反應(yīng)的是近幾年三亞被拉高的物價。目前在三亞經(jīng)營一家小酒店的吳飛說,“以前我在深圳,去廣州覺得吃飯好便宜,但現(xiàn)在從三亞去深圳,我又覺得在深圳吃飯也便宜了。”除此之外,“年輕人置業(yè)也‘亞歷(壓力)山大’”。
昂貴的酒店
旅游旺季去三亞,酒店得提前訂。在出行前一天,《每日經(jīng)濟新聞》記者發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上幾家經(jīng)濟型酒店均已預(yù)訂一空。
記者走訪幾家經(jīng)濟型酒店看到,當(dāng)前三亞經(jīng)濟型酒店每晚房價多在300元左右。而在不久前的春節(jié),相同房間的價格卻高達700多元;過了旺季,則跌至每晚200元左右。
三亞聚集著眾多五星級及以上的高級酒店,在春節(jié)黃金假期,這些酒店常常曝出“房價被炒至上萬元”的新聞。一名三亞酒店從業(yè)者告訴記者,即使如此,春節(jié)期間這些酒店仍然非常受追捧。
華美酒店顧問機構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱對記者表示,2011年三亞星級酒店的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,一季度,三亞10家五星級酒店平均房價為1688.75元,平均出租率79.56%;第二季度,平均房價1051.11元,平均出租率61.79%。
趙煥焱給記者出具的數(shù)據(jù)顯示,在2012年春節(jié)期間,三亞核準(zhǔn)備案的211家星級酒店中,標(biāo)房均價每天每間3636元,同比上漲6.8%;套房和別墅平均價格同比分別上漲了6.6%和6.5%。價格在3000元以下的客房占44.4%,其中500~1000元的占9.3%,1000~2000元的占20.1%,2000~3000元的占13.3%。萬元以上的客房占5.5%。
亞龍灣與海棠灣的酒店平均價格明顯高于其他地區(qū)。新開業(yè)的亞龍灣瑞吉度假酒店的總統(tǒng)別墅備案價格為15萬元/天。
到了淡季,酒店生意則十分慘淡。上述酒店從業(yè)者說,在夏季,他甚至可以以低于150元的價格拿到三亞灣一家四星級酒店的房間。
不計其數(shù)的家庭旅館更是抓緊春節(jié)把錢賺足。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在目前三亞大東海附近的家庭旅館仍頗為熱銷,條件稍好的每晚200~300元,且多已訂滿;條件稍差的則在150~200元。
免稅店賣奢侈品如賣菜
去年4月,繼“離境退稅”政策之后,海南正式試行“離島免稅”政策,試點的唯一商場為中免集團在三亞的免稅店。由于海南九成以上游客來自內(nèi)地其他省市,該政策的實施引起了巨大反響。
“離境退稅”政策實施一年后,《每日經(jīng)濟新聞》記者再次造訪三亞免稅店。幾乎每個專柜前都擠滿了人,多為國內(nèi)消費者,男女老少擠作一團,詢問聲、討論聲、小孩的吵鬧聲,讓這個銷售奢侈品的免稅店竟如菜市場般嘈雜。
在化妝品專柜,要接近商品都要費周折,而古馳、巴寶莉等專柜還有顧客在排隊。相對一年前剛開店時店員的熱情端莊,《每日經(jīng)濟新聞》記者看到,面對充滿巨大購物欲望的顧客,不少店員難掩疲憊。
三亞旅游局的數(shù)據(jù)顯示,今年1月22日~28日,三亞免稅店累計接待游客約13萬人次,實現(xiàn)銷售額6000多萬元。其中1月25日接待游客21000人次,實現(xiàn)銷售額1290萬元,創(chuàng)下了免稅店運營以來日銷售金額的最高紀(jì)錄。游客抽樣調(diào)查顯示,去了三亞免稅店的游客占受調(diào)查游客的63%,且超過半數(shù)的游客購買了免稅品。
據(jù)三亞旅游局數(shù)據(jù),今年春節(jié)黃金周期間,三亞全市接待游客48.4萬人次,同比增長12.95%,旅游總收入33.2億元,同比增長70.35%。
權(quán)貴化的三亞
三亞的這輪輿論危機不止于此起彼伏的投訴和曝料,有人分析認為,這折射出三亞正在朝富人化發(fā)展,“三亞只是有錢人的天堂”。
立豐地產(chǎn)董事長顏明在其認證微博上稱,“我們在三亞一個菜五千元。一條蘇眉魚一斤七兩,每斤2800元。商家明碼標(biāo)價,賤!誰讓我們愛吃享宰呢”。
在吳飛看來,網(wǎng)上很多關(guān)于海鮮宰客的投訴都算不上宰客,“明碼標(biāo)價你可以不消費啊。市場因素、成本因素混合在一起,就成了這個價格,沒有強買強賣,怎么算宰客呢?”
“就算蘇眉把前面第一位數(shù)去掉,800塊一斤,吃了后,有人發(fā)微博,還會說宰客,但事實上可能成本已經(jīng)遠超800元了。”他說,“本來高端的東西就貴啊。比如捕深海龍蝦要冒生命危險,那些人都有負壓力病,為了生計才做這個,都是沒有任何護具潛水幾十米。不下漁船,已經(jīng)好幾千一只了,如果回來還是活的,那就更貴了。”
“確實權(quán)貴化了。”吳飛認為,受中國干部出國審批麻煩、出國簽證繁瑣且國外無發(fā)票以及中國人傳統(tǒng)習(xí)慣等因素影響,加之三亞在氣候、海景等旅游資源組合上在國內(nèi)具有唯一性,因此一到冬天就有很多有錢人聚集三亞。
有報道稱,春節(jié)期間三亞鳳凰機場要客通道部級干部記錄400余人。
吳飛認為,從某種程度上說,三亞的物價正是被這些權(quán)貴和富人拉高的,即使是定居三亞的人也要承受。他分析,大多數(shù)住高星級酒店的人不用自己掏口袋,入住率又一直拉高,直到?jīng)]房住,在市場經(jīng)濟環(huán)境下,酒店必然漲價。星級酒店漲價后,中小酒店跟漲,并在春節(jié)到達極致。二者再反作用于旅游的其他各方面,最終帶動全線漲價。
記者了解到,目前三亞允許批建的酒店都是五星級及以上,當(dāng)?shù)卣M璐藢⑷齺喯蚋叨嘶七M。盡管每年旺季三亞豪華酒店的報價令人咋舌,但入住率仍非常可觀。
官方
“重拳”打不去“少年”國際旅游島的煩惱
一個海鮮檔口發(fā)生的“欺客宰客”事件引起軒然大波,背后反映的是有著“國際旅游島”品牌城市的三亞在城市建設(shè)和服務(wù)規(guī)范方面難以符合游客要求。
春節(jié)糾紛讓三亞政府頭痛不已。事發(fā)之后,從連發(fā)微博、公布調(diào)查結(jié)果,到市委書記公開道歉,官方甚至一度稱要追究消息提供者的責(zé)任。
三亞市委外宣部提供的數(shù)據(jù)是,春節(jié)黃金周期間,工商局12315消費者申訴舉報指揮中心共受理投訴舉報43宗,同比下降59.05%。而海鮮排檔、水果店的投訴為零。然而,記者在三亞采訪中,多位受訪者認為三亞的服務(wù)環(huán)境改善甚微。
對于此次風(fēng)波中的兩個焦點曝料,《每日經(jīng)濟新聞》記者2月8日從三亞市委外宣部獲悉,三亞擬對富林漁村海鮮排檔吊銷營業(yè)執(zhí)照,對海島漁村海鮮城處以50萬元罰款。
對于持續(xù)火熱的三亞 “宰客門”風(fēng)波,三亞外宣辦專職副主任孫令輝表示,雖然事件對三亞的形象造成了影響,但將促使三亞對旅游市場、旅游管理進行更深一步的排查和整治,對制度、規(guī)定、措施等進行完善。
孫令輝坦承,三亞目前的建設(shè)與公眾對國際旅游島的冀望之間的差距還是非常大的。“三亞比較小,但發(fā)展很快,就像一個年輕人成長過程中也會面臨很多成長的煩惱,服務(wù)水平跟不上,管理辦法不完善。”
不過,對于有人認為三亞兩年來服務(wù)環(huán)境基本沒有改善,孫令輝表示不認同。“旅游部門為了能讓游客吃住玩開心,傾注了很多心力。我們建立了游客造訪中心,在一些旅游景點建立了流動法庭,解決游客臨時問題;我們實行房價政府指導(dǎo)價;對海鮮排檔進物價差價率管理辦法……春節(jié)黃金周期間,一半的機關(guān)干部堅守崗位,就是為了改善環(huán)境。”孫令輝介紹,三亞工商局還建立了三級聯(lián)查制度、一次性死亡制度、水果海鮮的裸稱制度等。
據(jù)了解,目前三亞正在全市開展為期三個月的海鮮市場整治行動。三亞市委常委、常務(wù)副市長張韻聲再次強調(diào)對存在欺客宰客、敲詐勒索等突出問題的海鮮排檔將堅決實行 “零容忍”。
一位研究海南發(fā)展的專家認為,這次風(fēng)波體現(xiàn)了全國對海南旅游需求的全面快速增長與海南軟環(huán)境現(xiàn)狀之間的矛盾非常突出。而要追究三亞服務(wù)環(huán)境改善難符人意的原因,則與海南尚屬欠發(fā)達地區(qū)有關(guān),這樣的地區(qū)提出國際旅游島的高目標(biāo),需要有一個在發(fā)展中逐漸改善的過程。
另有熟悉三亞的人士認為,三亞“宰客”并非當(dāng)?shù)?ldquo;特產(chǎn)”,只是它恰被放在了“放大鏡”之下。作為中國旅游體系、制度最完備的地區(qū),三亞“被妖魔化”不利于中國旅游業(yè)的發(fā)展。
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