與愛同行 希望食品人勇?lián)髽I(yè)社會責(zé)任

每經(jīng)記者  張亦帆

        2009年4月23日，以“巾幗同心，希望同行，共建美好新家園”為主題的省級機關(guān)女干部與災(zāi)區(qū)女干部聯(lián)誼結(jié)對活動在成都啟動?；顒蝇F(xiàn)場，愛心企業(yè)——成都希望食品有限公司（下稱希望食品）表示，將繼續(xù)關(guān)心關(guān)愛災(zāi)區(qū)干部群眾，提供更多物資，援建災(zāi)區(qū)美好新家園。其實，這次愛心之舉僅僅是希望食品在震后一年來承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任的表現(xiàn)之一。災(zāi)難面前，受災(zāi)企業(yè)希望食品的員工們，用實際行動譜寫了一曲心系災(zāi)區(qū)、勇?lián)厝蔚拇髳壑琛?br/>
抗災(zāi)  首家把食品運往重災(zāi)區(qū)的企業(yè)

        “現(xiàn)在回頭來想，這一年走過的路，真的不容易，所以，時至今日，我依然保留著這些短消息。”希望食品總經(jīng)理周再勇向記者翻閱著一條條保留下來的、彌足珍貴的“地震”短信，它們可以讓周再勇想起災(zāi)難發(fā)生時，那些傳遞著人與人之間大愛與溫暖的感人片段。

希望食品人救人不含糊

        “董事長指示：馬上安排車輛向災(zāi)區(qū)運送火腿腸、水、餅干和牛奶。請盡快準(zhǔn)備！今晚出發(fā)?！敝茉儆禄貞浤莻€難忘的場景，仍歷歷在目，2008年5月12日下午5點20分，地震后不到3個小時，集團總部指示就下達到希望食品，從那刻起，用最快速度搶救受災(zāi)群眾的生命成為希望食品人義不容辭的使命。因為，在希望食品人的眼里，無論做人還是做企業(yè)，都應(yīng)救人于危難。

        董事長要求，今晚必須先往災(zāi)區(qū)送一車?！辈痪?，第二條總部指令下達。時不我待！希望食品的庫管員、駕駛員迅速集結(jié)到位，緊急調(diào)動手頭資源，采購食品裝車，“能裝多少裝多少，不管超重不超重！”希望食品人認為，在那個危難時候，多裝一根火腿腸、一瓶礦泉水，或許就能多挽回一條災(zāi)區(qū)群眾的鮮活生命。

        5月12日晚上10點30分，裝滿20噸火腿腸和礦泉水的2輛卡車抵達新希望集團總部集合準(zhǔn)備出發(fā)。11點，身在外地的新希望集團董事長劉永好繼續(xù)指示：“不要耽擱，不管有多大的困難，連夜把物資送到災(zāi)區(qū)。”隨后，滿載食品的車隊在大雨滂沱的黑夜里，向著重災(zāi)區(qū)都江堰疾馳。5月13日凌晨3點，希望食品有限公司的車隊進入都江堰。此時的都江堰風(fēng)雨交加，四處是倒塌房屋的碎片和橫亙在地的電線桿。凌晨4點，這批物資運抵都江堰救災(zāi)應(yīng)急指揮中心，成為該中心收到的第一批援助食品。

希望食品人愛心行動仍在繼續(xù)

        5月13日凌晨5點，經(jīng)過1個小時的艱難跋涉，承載著希望食品人愛與心意的珍貴物資終于送給了最需要的人手里——已經(jīng)一天一夜沒有吃東西的東軟信息學(xué)院師生。雨夜中，看著一件件火腿腸在師生手中傳遞，現(xiàn)場的希望食品人無不動容落淚，新希望集團成為第一家把災(zāi)區(qū)急需的食品和水送到災(zāi)區(qū)群眾手中的企業(yè)。

        2008年5月15日，希望食品克服一切困難，全面復(fù)產(chǎn)。省抗震救災(zāi)指揮部也把希望列為賑災(zāi)物質(zhì)定點采購單位，要求每天為災(zāi)區(qū)提供50噸火腿腸。為了更好滿足賑災(zāi)需要，希望食品調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)格，超負荷運轉(zhuǎn)生產(chǎn)線，為救災(zāi)付出全力。此外，為了緩解一些受災(zāi)地區(qū)經(jīng)銷商的經(jīng)營困難局面，希望食品對綿竹、都江堰等地的供應(yīng)商不再硬性要求現(xiàn)款現(xiàn)貨，而是允許它們賒賬銷售，付款時間延期1個月以上。“這個時候，談的不是錢，而是應(yīng)該先生存下來。錢，可以等以后有能力償還再說?！毕Ｍ称啡诉@樣告訴記者。

        地震一年來，希望食品人的愛心行動仍在繼續(xù)。近日，希望食品又為都江堰地區(qū)送去一批防曬傘。據(jù)悉，震后至今，希望食品已為災(zāi)區(qū)捐贈價值120萬元的物資，發(fā)動員工和經(jīng)銷商捐贈現(xiàn)金10萬元，提供救災(zāi)產(chǎn)品350噸，為救災(zāi)指揮部墊支500余萬元。對此，劉永好董事長認為，“危難發(fā)生時，新希望集團的人應(yīng)該咬緊牙關(guān)，互相幫助，共渡難關(guān)?！?br/>
責(zé)任生產(chǎn)更多讓消費者放心的食品

        去年，是希望食品人發(fā)展史上值得銘記與回味的一年。除了經(jīng)受汶川地震的災(zāi)難洗禮，抗擊料峭的金融危機海嘯，希望食品還需面對由“三鹿事件”引發(fā)的國人前所未有的食品安全信任危機。然而，堅強的希望食品人用事實說話，用漂亮業(yè)績振奮人心。

        “去年，在肉食品行業(yè)增長整體下降的大背景下，我們實現(xiàn)銷量增長25%，銷售收入增長30%，當(dāng)?shù)乩U納稅收增長40%，”周再勇驕傲地說，企業(yè)付出就會有回報，這么好的戰(zhàn)績和公司勇盡社會責(zé)任密不可分，畢竟，盡社會責(zé)任是企業(yè)營銷的最高境界。

        2008年，隨著“三鹿事件”爆發(fā)，消費者對食品安全的認識更為深入，對健康食品的需求開始增長，這時，作為一家食品企業(yè)，義不容辭的責(zé)任就是提升產(chǎn)品品質(zhì)，引導(dǎo)健康消費。

        據(jù)悉，僅希望食品的拳頭產(chǎn)品“美好火腿腸”，每一根就要在標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線上，經(jīng)過42個質(zhì)量控制點、200多項標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格考驗才能出廠。

        此外，對于生產(chǎn)美好系列產(chǎn)品的輔料，希望食品只選擇在全國排名前5位的大型供應(yīng)商，希望食品人認為，雖然供貨價格要高一些，但卻保證了產(chǎn)品品質(zhì)，讓消費者更能放心食用。除希望食品的供貨商必須提供營業(yè)執(zhí)照和QS認證外，希望食品還對所有進廠的原輔料都進行嚴(yán)格的檢驗，凡是不符合要求，有可能造成產(chǎn)品質(zhì)量隱患的，一律退回。

        這樣做的原因是因為希望食品人的信條是，企業(yè)不是經(jīng)濟動物，圖的不只是賺錢，而是如何當(dāng)好一名不讓消費者失望的社會公民。

發(fā)展  3～5年后成為中國食品龍頭企業(yè)

        “我想，到2011年，我們的銷售一定會再翻番，在強手如林的一流肉食品企業(yè)中占據(jù)一席之地?！闭雇磥?，周再勇充滿信心地說。原來，從今年5月中下旬開始，一直在西南市場稱王的希望食品將嘗試進軍北京市場。今后，該公司將以北京市場為支撐，向華北、東北、華東等市場拓展。

        據(jù)悉，成都希望食品有限公司廠區(qū)面積達到近58000平方米，加工車間總面積達38006平方米，生產(chǎn)的低溫特色肉制品多達30多種。目前，希望食品90%的市場主要集中在四川、云南、貴州和重慶等西南地區(qū)，不過，3到5年后，希望食品全國其他區(qū)域市場和西南市場的分布格局有望調(diào)整至7：3。而從4月中下旬開始，希望食品已開始在全國23個省市陸續(xù)開設(shè)銷售網(wǎng)點。

        業(yè)內(nèi)人士認為，我國休閑食品行業(yè)年銷量大約在200億~300億元，每年以15%左右的速度遞增。西方發(fā)達國家休閑食品年人均的消費量大約為26公斤，我國目前的年人均消費量僅為16.6克。今年4月，希望食品開始推出鹵雞蛋，目前銷量很不錯。由于產(chǎn)品供不應(yīng)求，公司準(zhǔn)備到今年年底，把原有的一條生產(chǎn)線擴容至2~3條生產(chǎn)線。除了鹵雞蛋，希望食品也開始在市場上嘗試推出鹵鴨掌、鴨胗、鴨翅等深受消費者喜愛的休閑食品。據(jù)統(tǒng)計，為了使新推出的產(chǎn)品更符合市場定位，希望食品公司今年的研發(fā)費用比去年增長了100%。

        新希望集團劉永好董事長在接受記者采訪時表示，新希望集團從上到下都在推行精益化管理，從節(jié)約一度電、一張紙入手，擠干企業(yè)水分，提升企業(yè)效率。記者了解到，為了將希望食品打造成國內(nèi)一流的食品行業(yè)龍頭企業(yè)，希望食品在精益化管理、成本控制方面做得很不錯，通過對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行細致入微的管理，僅去年，該公司綜合成本就下降了10%，這對食品行業(yè)來說，是非常不易的。



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